季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。
とってもなめらかで少しビターな大人ティラミスを1ホール(12cm)作ります。
プレゼント箱もセットなので、レッスン後そのままプレゼントとしても♡
ケーキ作り上手をアピールしちゃいましょう♪
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■開催場所 | サニーマート御座2F キッチンプラスさん
駐車場あり 託児所なし 小学生以下同伴Ok 無料(エプロン着用お願いします) |
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■レッスンメニュー | ・失敗しないジェノワーズ(スポンジ)の基本
・マスカルポーネを使用した本格的なティラミス ・コーヒーシロップの作り方 ・なめらかにするためのポイント♪ |
■レッスンの流れ | デモンストレーション後 各自1ホール作ります |
■受講料 | 4,000円 |
■定員 | 10名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い 入学金不要・材料費・テキスト代込)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前までにお願いします
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中