Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）のレッスン情報一覧（23ページ目）

贅沢飲茶点心レッスンのご案内
大人気の点心をご自宅で再現！本場の味わいを楽しみながら、本格的な飲茶作りを学びませんか？

今回のレッスン内容：
• 蒸し海老焼売
• 揚げハムスイゴ
• 伝統スイーツ「トンバッラック（糖不甩）」
• 絶品の鶏粥（鳥粥）

これらを一度に学べる、贅沢なレッスンです。
ご自宅でも手軽に本格的な飲茶が楽しめるようになります！

さらに、レッスンで作る点心は増量してご提供しますので、ボリュームも満足いただける内容です。

実家が餃子屋なので、綺麗に作れる翡翠餃子や、香港の名物料理である牛肉焼きフォーなど、日本ではあまり知られていない絶品グルメを一緒に作ります。

レッスン内容：

中華料理

上海料理の黒酢スペアリブの煮込みバージョン、従来の揚げ物よりヘルシーで食べやすいです。
上海の野菜ご飯と中華コーンスープにデザートはふわふ
炸沙翁（広東ふわふわ揚げ団子）

レッスン内容：

中華料理

香港の定番料理、生パイナップル入りの酢豚を作ります。
さっくさくのエビトーストもご用意！
そして、今までで一番人気の副菜「インゲンの橄欖菜炒め」は、みんながハマってしまう中毒性のある一品です。

デザートにはフレッシュなパイナップルに加え、日本では珍しいマカオプリンもご提供します。

香港のお麩酢豚は本当に凄く美味しくて、みんなとお麩作りからやります！お麩の作り方は意外に楽しくて簡単です！

レッスン内容：

中華料理

実家が餃子屋なので、綺麗に作れる翡翠餃子や、香港の名物料理である牛肉焼きフォーなど、日本ではあまり知られていない絶品グルメを一緒に作ります。

レッスン内容：

中華料理

粉からラーメン？そんなプロみたいなことができません💦と思っているあなたへ！
誰でもできるラーメン習いたくないですか？水の中から取り出してビヨーンとするだけ！楽しいラーメンレッスンですよ！
そして排骨湯麵は豚バラ軟骨をほろほろまで煮込んで骨まで食べられる激ウマパイコー麺！
春巻きは広東料理の伝統：三絲春卷を作ります！
マーラーガオはクラシックな大人気点心！

レッスン内容：

中華料理

日本で食べられない秘伝のレシピまでいろんな香る調味料でチャーシューを作ります。
毎年替わる薬膳スープを紹介します。
そしてチャーシューに合うネギ生姜ソースを作ります。

レッスン内容：

中華料理

我が家で凄く人気なメニューを皆様に紹介したいです🥰
普段毎日何を食べるかを悩んでいる皆様に定番メニューになれたらいいなと思ってます。

レッスン内容：

中華料理

香港といえば昔からの漁港だったから新鮮なシーフードが毎日取れます！
香港シーフードレストランの生け簀で当日採れたてのシーフードを自分で選んで作ってもらうです。
このメニューは香港シーフードレストランに行って必ず注文するお料理です。

レッスン内容：

中華料理