Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

最終更新日:2026/5/21

Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

一度通い出したらやめられない！いつもと違う料理教室と味の体験になります

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kawaさん

2025/11/28 19:28:07

味噌肉まんはコクと旨味が凝縮された肉味噌が
フワフワの皮に包まれて美味しいです
以前に習った肉まんもですが皮がとても美味しいです

涼皮の太さがタレに絡み、さっぱりといただける
東北大拉皮に蜂蜜バターの手羽先のカリカリとコクの相性抜群で箸が止まりません

碗仔翅の具材からでる香りと優しい旨味がホッとする味でした
黒酢をかけて味変も楽しめました

いつも大満足のレッスンをありがとうございます

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先生情報: Camsy コマツ; 料理家、中華達人、香港広東料理料理家海外出身
香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります！
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです！

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