フランス菓子教室 &Bijou（大阪府大阪市西区）の2026年2月レッスン情報

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最終更新日:2026/2/2

フランス菓子教室 &Bijou（大阪府大阪市西区）

お家で本格フランス菓子を。

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2026年 2月11日 （水）

【バレンタインレッスン】ガトー・ショコラ

ヴァローナ社のチョコレートを使って濃厚ガトーショコラを作ります。
チョコレートの扱い方、ガトーショコラに使用する卵白の温度、状態、メレンゲの堅さ、合わせ方を丁寧にお伝えします。

  • 受講料：11,500円（税込）
    2月11日(水)　11:30〜14:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：1名
2026年 2月12日 （木）

【バレンタインレッスン】ガトー・ショコラ

ヴァローナ社のチョコレートを使って濃厚ガトーショコラを作ります。
チョコレートの扱い方、ガトーショコラに使用する卵白の温度、状態、メレンゲの堅さ、合わせ方を丁寧にお伝えします。

  • 受講料：11,500円（税込）
    2月12日(木)　11:30〜14:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：1名
2026年 2月14日 （土）

【バレンタインレッスン】ガトー・ショコラ

ヴァローナ社のチョコレートを使って濃厚ガトーショコラを作ります。
チョコレートの扱い方、ガトーショコラに使用する卵白の温度、状態、メレンゲの堅さ、合わせ方を丁寧にお伝えします。

  • 受講料：11,500円（税込）
    2月14日(土)　11:30〜14:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：1名

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先生情報
松本
松本
お菓子教室主催   岡山県出身

pâtisserieで働き、退職後にお菓子教室へ通う。
お菓子教室を開始。
飲食店のレシピ開発を行う。
家庭でもできるフランス菓子を製菓理論を絡めながらレッスンしています。

教室からのお知らせ

2020/7/22

7/24から予定しておりましたウィークエンドシトロンレッスンはコロナ感染拡大の為、中断する事になりました。
お申し込みいただいてた方、楽しみにしてくださってた方々、大変申し訳ございません。

8月にはオンラインレッスンを予定しております。内容が決まり次第、ご案内差し上げます。
よろしくお願い致します。

▼ 続きを読む

2018/4/9

4/17.28.29 いちごのショートケーキレッスン追加募集します🍓
時間は未定ですのでお気軽にお問い合わせください🌸

▼ 続きを読む

>>お知らせ一覧へ


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