《レポ》3色の迷彩シフォンケーキ、特別レッスン

『おくりものにしたくなるパン作り』
『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』
東京江戸川区葛西サロンドビスコット
 
 
 
  募集と同時に あっという間に満席になった   3色・迷彩シフォンケーキ   レッスンレポをお届けします♪           基本の小麦粉＆オイル入り生地の 迷彩シフォンケーキは     ふわふわ＆しゅわしゅわ なめらかな食感が際立ちます。     2日間、午前＆午後 合計4回　16名さまのレッスン     シフォンコース生徒さま パンの生徒さま 初めましての生徒さま     いろんな方が お越しくださいました！ 皆さまありがとうございます。             まずはベースとなる プレーン生地を作ってから     別ボウルに生地を取り分けて 抹茶、ココアで色付けします。     そして、型にすこしづつ バランスを見ながら 3色の生地を入れていきます。     みなさま、とっても真剣です♪        この日が 「人生初！シフォンケーキ作り」 という方もいらっしゃいました。    初めてのシフォンケーキ作りの場に サロンドビスコットを選んでくださって 本当にありがとうございます     このレッスンのために シフォン型を購入して 準備してくださった生徒さま     遠くからお越しくださった生徒さま     みなさまのワクワクを すべて受け止めて 楽しさに変えて お返ししたいです♡     私、あまり Instagram更新していないのですが 最近「インスタをみました」と 来て下さる方が増えているような気がして… 大変ありがたい限りです。    
      当日のレッスンは 私のデモを見ていただいた後     シフォン作りの実習を 2名さまづつ行います。     作業台がボウルやお道具で めいっぱいになりますが 私がお側でサポートしますので 生徒さまは 作業に集中してくださいね。           アルミ型でも、紙型でも ちゃんとふっくら膨らみ 花割れ！大成功です。     「毎レッスン後記念撮影を！」     と思っていたのに 最後の最後で1回撮り忘れました… 無念…💦             ふわっと膨らんだシフォン   3色の迷彩柄   これはもう、カットした断面を 見るのが楽しみすぎますね。           実習のあとは もちろん、ティータイムです     「色だけじゃなく、味も濃い～！」   「ふわっふわで美味しいです！」     などなど、ご感想頂きました♡     アフタヌーンティースタンド下段 和風ポテトサラダのオープンサンドイッチが 美味しいというご感想も♪     ありがとうございます。           この2段スタンドは ニトリデコホーム     お皿（上段）は フランスのブランド 「ジアン」です。     モノトーンなので
何を乗せても映えますし
おしゃれに見えますよ。
 
 
ジアン チューリップ ノワール　カナッペプレート16.5cm 楽天市場    
          「迷彩シフォンケーキ」   ・プレーン ・ココア ・抹茶   1台で3種類の味が楽しめる 欲張りシフォンケーキです。     ぜひぜひ、おうちでも つくってみてくださいね。          
     
シフォン作りに便利な道具はこちら        
 「おくりものにしたくなるパン作り」
「小麦粉と米粉♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し

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