《メルティシフォン》17cm型レシピで、ミニシフォンが2個焼けます♪

『おくりものにしたくなるパン作り』
『ふわしゅわ♡メルティシフォンケーキ』
東京・江戸川区葛西サロンドビスコット

メルティシフォンケーキは身近な材料を使い”細かすぎない計量”で『思い立ったら、すぐ作れる』そんなレシピにしています。いつもは17㎝シフォン型で1台焼くレシピですが今回は、100円ショップで購入できる紙の小さめシフォン型でミニシフォンを2台焼きましたよ♡ダイソー13センチシフォンケーキ紙型2個入りで100円紙質も、わりと厚めでそこそこ、しっかりしてるかな？たまご3コのメルティシフォンケーキレシピ生地を2等分して型に流しいれました。通常より、生地量が少なくなるので170℃20分の焼成です。ワインボトルに逆さにして冷まします♡紙型の良いところは・冷めやすい・型出しがかんたん・型を洗わなくて良い（笑）ちなみに…シフォンケーキの試作でやだってほど焼く時は型を洗うのもしんどくなるので紙型をつかいますよー。（それで少し楽をするのだ）小さめサイズで焼けるから型のままプレゼントするのにもぴったりかと思います♡教えて下さったUさんありがとうございました。メルティシフォンケーキコースレッスンは全10回。どれも個性的なお味の
オリジナルレシピ。
10回、きちんと、ていねいに。しっかり身に付けて欲しい。レシピを見なくてもささっと作れるようになるくらい身近な存在のお菓子になってほしい。シフォンケーキ作りの初心者さんでもわかりやすい『メルティメソッド』で失敗なく仕上げるコツもたっぷりお伝えするレッスンです。シフォンケーキ・コースレッスン・8月ワンデーレッスンどちらも現在、満席になっております。空席は随時、公式LINEでお知らせいたしますのでぜひぜひご登録くださいませ。



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