家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで
お家でこんなお料理が作れるの?‼って、ご家族、お友達も招待したくなるお料理。前菜からメインのローストチキンまで3品と。クリスマスケーキ。他、クリスマスには特別のオードブルが沢山!今までいただいたことないような原木生ハムから、フランス直送チーズ等‥パーティーオードブルもご紹介。とっても豪華なメニュー。
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■開催場所 | 埼玉県 朝霞市 根岸台 埼玉県朝霞市根岸台7-14-41 |
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■レッスンメニュー | 1、赤ピーマン(パプリカ)のガーリックじゃーブチーズロール、サーモンサラダと
2、ラクレットチーズとシャキュルトリー(ソーセージやベーコンサラミ等)とジャガイモピュレのグラタン。 フランスで、ラクレットを作った後、残ったラクレットの材料で作る、すごく美味しい家庭料理。 3、ローストチキン、ガーリックライスファルシ。お腹の中に詰めるライスも丸鶏もガーリックを効かせた、日本人大好きなお味。チキンは、九州ブランド鶏、みつせ鶏2.2㎏の丸鶏を2羽焼きます。 4、ホワイトチョココーティングのクリスマスケーキ 中にフルーツたっぷりのホイップクリームに、上には、ベルギー産グランプラスのホワイトチョコでコーティング。 5、オードブル各種 原木生ハム。今回は、スペイン、24カ月のハモンセラーノ。他、パーティー料理に役立つオードブル各種。 |
■レッスン内容 | フランス料理 |
■レッスンの流れ | メニューを簡単に説明し、皆さんでお料理を作り、完成したら、コース形式で、前菜から順番にいただきます。最後は、皆さんでお片付けして頂きます。 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 9名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、タッパー(ボリュームがあるため、完食できません。お持ち帰り用に) |
■備考 | クリスマスは、オードブル等沢山ご用意いたしますので、特別に通常より料金お高く、6500円にさせて頂きます。
手に入りにくい材料や、フランス産チーズなど、お安くお譲りできます。 ボリュームたっぷりですので、お持ち帰りOK. |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方は、クスパ決済で、2度目以上の方は、現地支払いでお願い致します。)
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■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 人数を調整して、材料をご用意いたしますので、申し訳ございませんが、クスパ決済のキャンセルポリシー通り、キャンセルの場合は、お支払いをお願い致します。 |
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