最終更新日:2024/11/6

アトリエドミサコ（埼玉県朝霞市）

家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで

まだまだ暑い日が続きそうです。今回はオーブンを使わず、調理時間も短く簡単でとっても美味しい、ご家族にも喜ばれるお料理３品と、デザートをご紹介します。

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■開催場所	埼玉県朝霞市根岸台埼玉県朝霞市根岸台7-14-41
■レッスンメニュー	１、きゅうりのガスパッチョ、鯛のカルパッチョをそえて。２、スパゲッティー、プッタネスカ(アンチョビとオリーブのスパゲッティー) ３、ハムとチーズ入り鶏肉のポーピエット、トリュフクリームソース　　４、パイナップルのティラミス
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、皆さんでお料理を作ります。作り終えたら、コース形式で前菜から１品ずつ、ゆっくり召し上がって頂き、最後に皆さんでお片付けして頂きます。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	9名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	お教室で使う、手に入りにくい食材、今回は数種のチーズやマスカルポーネ、トリュフペーストなど、お教室でお譲りできます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 辻三佐子; 料理教室主催　料理研究家静岡県出身
フランス、ベルギーに５年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界３５ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に１～２回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。