最終更新日:2024/5/8

アトリエドミサコ（埼玉県朝霞市）

家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで

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夏メニュー。暑い夏におもてなししたい、そして家族でいただきたい、美味しいお料理とデザート。

レストランで頂くような美しく美味しい野菜のテリーヌや、茄子をタップリ使ったギリシャ料理、ムサカなど、お野菜たっぷりのお料理２品と、フランス料理でよく出てくる仔牛ヒレ肉のメイン料理。そして火を使わず、とっても簡単にできて絶品デザート、2種類のチョコレートのパンナコッタ。どれもこれからの季節にピッタリのお料理です。

■開催場所	埼玉県朝霞市根岸台埼玉県朝霞市根岸台7-14-41
■レッスンメニュー	１、野菜のテリーヌ　茄子やズッキーニ他、パプリカ、オクラ、アスパラ、ブロッコリー、人参などのお野菜をキャベツで巻いてブイヨンゼリーで固めるとっても美しいインパクトある美味しくヘルシーなテリーヌ。難しそうで意外に簡単です。２、ムサカ：ギリシャの定番料理。ナスとジャガイモ、ミートソースにホワイトソース、チーズを重ね焼きする、ギリシャの定番料理、フランス版。１５年ほど前にやってますがリピート。３、高級な、仔牛ヒレ肉のソテーに、バルサミコを基盤にしたおソースで、手間がかかっているように見え、簡単で美味しいご馳走。付け合わせは、グリンピースライス４、２種のチョコレートパンナコッタ：　ベルギー産ホワイトチョコとブラックチョコを二層に美しく、美味しい簡単パンナコッタ
■レッスン内容	フランス料理
■レッスンの流れ	簡単にお料理を説明し、皆さんで作ります。できた後は、コース形式で、１品づつ、召し上がって頂き、最後に皆さんでお片付けして頂きます。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	9名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、食べきれない方は、お持ち帰り用タッパー
■備考	スーパーなどで手に入りにくい食材、今回の場合は、仔牛ヒレ肉やチーズ、クーベルチュールチョコ等、その他、オリーブオイルなど、欲しい方には、業務用価格にて、お安くお譲りできます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地払い）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	人数を調整し、材料をご用意いたしますので、キャンセルの場合は、キャンセルポリシーに従ってお支払い

夏メニュー。暑い夏におもてなししたい、そして家族でいただきたい、美味しいお料理とデザート。

アトリエ ド ミサコ（埼玉県朝霞市）

夏メニュー。暑い夏におもてなししたい、そして家族でいただきたい、美味しいお料理とデザート。

■レッスン開催日時

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