『爽やかなアントルメを作りましょう』 (2024年6月8日...)開催 | 泉北お菓子教室 Atelier de l'ange*（大阪府堺市南区）の2024年6月レッスン情報

最終更新日:2024/11/21

泉北お菓子教室 Atelier de l'ange*（大阪府堺市南区）

安心して頂ける材料と季節感を大切にしております、フランス菓子教室です。

夏に向けて爽やかなアントルメを作ります。
ビスキュイ・キュイエールとクレームアングレーズにクリームチーズをあわせ、アプリコットのジュレをあわせます。
デコレーションで可愛く仕上げます。

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■開催場所	大阪府堺市南区高倉台4丁
■レッスンメニュー	爽やかなチーズクリームのアントルメ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモンストレーション、実習、ご試食、片付けとなります。洗い物はご協力いただいております。
■受講料	6,800円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ
■備考	生徒様はお一人様すこし難しそうに感じるお菓子ですが、お菓子の基本「ビスキュイ･ア･ラ･キュイエール」「クレーム・アングレーズ」の組み合わせです。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: Tomoko HORIGUCHI; お菓子教室主宰大阪府出身
2003年に渡仏し、パリ・リッツエスコフィエのパティスリーコースを卒業。
帰国後はお菓子に関する会社に勤めながら、週末に小さなお菓子教室を主宰。
お菓子をもっと上手に作りたい！
お菓子をもっと知りたい！
はじめてだけれど作ってみたい！

皆さんの「作りたい」を大切に楽しく
美味しくレッスンしています。

2022/3/22