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最終更新日:2019/7/11

Atelier Molière (熊本県熊本市)

季節の移ろいをテーブルで表現し日々の生活に小さな感動と潤いを…

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過去の予約人数:
1人

レッスン情報


パンレッスン パン ド ミ

味わい深いパンドミのレッスンです。
単発でも基本のコースとしても学べます。

パンレッスン パン ド ミ

■レッスン開催日時

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■開催場所 熊本県 熊本市 打越町
■レッスンメニュー 基本の生地の配合と作り方
山型と角型の成型方法
ご希望によりトトロのパンなどお作りいただきます。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ デモンストレーション後に実習していただきます。
実習は2クールお作りいただきます。
■受講料 基本のパンコース3800円 ビジターさんは4500円
■定員 3名
■持ち物 エプロン
筆記用具
スマホかカメラなどお写真が撮れるものがあると便利です。
■支払方法 当日レッスン後に頂戴いたします。
■キャンセルポリシー 事前にご連絡くださいませ。
キャンセル料は頂戴しておりません。

■全レッスン開催日時

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先生情報
Sachiko WATANABÉ 渡部幸子
Sachiko WATANABÉ 渡部幸子
料理家/食空間コーディネイター   埼玉県出身

ファッションデザイナーとして活躍後、2003年に渡欧。2008年ファッションの会社を立ち上げる。
パリでの商談の合間に、ル・コルドンブルやアランデュカスなど有名アトリエで料理・製菓・製パンを学ぶ。
2012年ブリュッセルにてAtelier Moliereを立ち上げる。現在、熊本・ブリュッセル・東京でアトリエ モリエールを主宰。雑誌・テレビなどのレシピや出演も行なっている。


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