Atelier Molière (熊本県熊本市)の教室情報

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クスパ > 熊本県 > Atelier Molière

最終更新日:2021/3/30

Atelier Molière (熊本県熊本市)

季節の移ろいをテーブルで表現し日々の生活に小さな感動と潤いを…

この教室のフォロワー:11人
過去の予約人数:12人
Sachiko WATANABÉ 渡部幸子

Sachiko WATANABÉ 渡部幸子

教室主宰/料理家   

熊本教室はリクエストにより教室運営をしております。
募集中の日程やメニュー以外でのご要望がございましたらメッセージをお送りください。
東京とブリュッセルは日程が決まり次第SNSでお知らせしております。
インスタグラムやフェイスブックもぜひフォローしてください。

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
洋菓子・ケーキ
アイシングクッキー
和菓子
和食・日本料理
家庭料理
おもてなし料理
フランス料理
イタリア料理
韓国料理
薬膳料理
シュガークラフト
ワイン・その他お酒
お茶・コーヒー
テーブルコーディネート
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり / 各国語対応あり
駐車場あり / 駅近く / 多拠点展開
入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース コース料理とテーブルデコレーション
ワンプレートディッシュとランチテーブルセッティング
お菓子 シュガーアート
手ごねパン
■レッスン人数 最小1人~最大12人
■レッスン料金 3800円〜16000円

レッスン風景

お料理だけでなくお飲み物とのマリアージュも♡

お料理だけでなくお飲み物とのマリアージュも♡

季節を五感で楽しむお料理を心がけて...

季節を五感で楽しむお料理を心がけて...

お料理の温度やフォルムもお味の決め手になります。

お料理の温度やフォルムもお味の決め手になります。

お料理はプレゼンテーションも大切!

お料理はプレゼンテーションも大切!


先生情報

Sachiko WATANABÉ 渡部幸子

Sachiko WATANABÉ 渡部幸子
教室主宰/料理家   埼玉県出身

■先生のプロフィール

ファッションデザイナーとして活躍後、2003年に渡欧。2008年にブリュッセルにてファッションの会社を立ち上げる。
パリでの商談の合間に、ル・コルドンブルやアランデュカスなど有名アトリエで料理・製菓・製パンを学ぶ。
2012年ブリュッセルにてAtelier Moliereを立ち上げる。現在、熊本・ブリュッセル・東京でアトリエ モリエールを主宰。雑誌・テレビなどのレシピや出演も行なっている。


■実績

テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
熊本日日新聞 美齢世代no250 愛され古道具とくらす
くまもと家づくりの本PREMIUM 2019 特集掲載 ウルトラハウス
トレンドコレクション テレビ熊本
英太郎のかたらんね テレビ熊本
福みみラジオ RKKラジオ
など

■保有資格

食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

ル・コルドンブル パリ
アトリエ ド アランデュカス パリ
など

教室詳細情報

■教室所在地

熊本県 熊本市 打越町

■教室開始年

2014年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

Sachiko WATANABÉ 渡部幸子

■その他拠点の教室

Moliere TOKYO & BRUXELLES

  • ※教室周辺の地図を表示しています

教室からのお知らせ

2021/1/20

アトリエモリエールのページへようこそ
こちらのページでは熊本のアトリエレッスンについてのお知らせを掲載させていただいております。オンラインの申し込みはAtelier moliere Tokyo&Bruxellesのページをご覧くださいませ。

2021/1/15

オンLINEレッスン
オンライン環境が整い皆様が動画などに触れやすくなりました今日ならではのレッスン方法のメニューをはじめました。
今まで長時間の発酵や熟成が必要だったメニューをドキュメンタリー配信でお送りいたします。
同時作成も後日ご自分のお時間で作成も可能なLINEグループのノート機能を使って情報を保存いたしますので、どなたでもお気軽に本格メニューをお試しいただけます。

2021/1/15

くまもと教室はお一人または、3名さままでの単一グループによるセミプライベートでの開催とさせていただいております。
同時にオンラインでも配信いたしますので、是非お申し込みください。
別日の設定もお気軽にどうぞ!

目黒教室とブリュッセル教室はお休み中です。
オンラインに是非ご参加ください。


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