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美食をあきらめず美と健康を手に入れる！腸活×イタリアンで理想の未来をあなたに。
加熱時間が短く、あっさり食べられるお料理を集めました。こってりしがちなイカ墨パスタも生トマトとイカ墨ペーストであっさり仕上げ。胸肉を使ったボイルチキンは加熱時間５分！超しっとりジューシーで、絶妙な食感に。デザートはフードプロセッサーで簡単に作れるチーズケーキ。イタリア人が大好きなヌテッラ（チョコヘーゼルナッツスプレッド）入りの絶品ケーキです。
腸活デトックスミニセミナーは「むくみ解消！身近な食材でデトックス＆くびれを作るストレッチ」
（２品セレクト形式でオンラインレッスンにも対応しています。お問い合わせください。）
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| ■開催場所 | 奈良県 生駒市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ☆ピーマンのグリル・バルサミコマリネ
（グリルで甘みを引き出したピーマンをバルサミコ酢入りのマリネ液で。） ☆あっさりイカ墨パスタ （イカ墨ペーストと生トマトを使うので時短・簡単。あっさりだけどコクがあるワインが進む味わいです。） ☆ボイルチキン・サルサヴェルデ添え （鶏むね肉を鶏ハム風にしっとりジューシー＆絶妙な歯ごたえにするコツをご紹介します。イタリアンパセリ、ナッツ、アンチョビなどが入った爽やかなソースで。） ☆ヌテッラチーズケーキ （イタリア人が大好きなチョコヘーゼルナッツスプレッドを使った絶品チーズケーキ。フードプロセッサーであっという間に作れます。） |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ解説後、主に講師のデモンストレーションでのレッスンとなります。実食後に腸活デトックスミニセミナーが入ります。 |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記具、ご自分用のお手拭き、必要に応じてカメラをお持ちください。（カメラ以外は貸し出し用もございます。） |
| ■備考 | 条件付きでレッスンが割引になります。
①お友達、ご家族など、お誘いあわせでのグループ予約をしてくださった方（全員） ②レッスンのご感想、レッスンレポなどをSNS（Facebook、インスタ、ブログ）でタグ付け投稿してくださる方 いずれか一つでもご協力して頂ける方に５００円割引させて頂きます。二つ以上ご協力してくださった方には、イタリアン食材をお一つプレゼントします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金払い）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン２日前以降のキャンセルはキャンセルチャージが発生します。
２日前は ２０００円、１日前は ３０００円、 当日キャンセルは ４０００円をお振込み、または後日ご持参という形で頂戴します。（キャンセルと同時に別日にご予約を入れてくださった場合はそれぞれ５００円引きとさせて頂きます。） |
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伊語通訳として、シェフの通訳やイタリア食材業者さんの通訳を多数経験して学んだ経験を活かし、長年趣味で研究してきたヘルシーなイタリア家庭料理の魅力を伝えたくなり、2013年から自宅で料理教室を始めました。一つのメニューごとに沢山の現地レシピを研究し、簡単に再現できるようにアレンジしてます。25年続けている「腸活」と「地中海式ダイエット」を組み合わせたヘルシーイタリアンをご提案してます。
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