最終更新日:2024/4/1

cafeBistro arbre（埼玉県川口市）

店舗内で月5～6回パン教室を開催しています。少人数制、ランチ付き。お店なので安心して参加できます。

大人気の味噌講座、追加日程のご案内です。冬に仕込めば夏ごろには美味しい無添加のお味噌が食べられます。実習形式で作り方と保存の基本をお教えします♪

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■開催場所	埼玉県川口市戸塚 2-26-13 シャルマン東川口1F
■レッスンメニュー	手づくり味噌（出来あがり量は約３キロです。保存容器に入れてお持ち帰りいただきます。容器代は受講料に含みます。）※大豆を煮る作業はありません。
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	大豆を潰す→大豆と麹を混ぜる→味噌玉を作る→保存容器に入れる（出来あがり量約3kg～）
■受講料	6980（軽食付き）円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用袋
■備考	参加対象は中学生以上とさせていただいております。あらかじめご了承ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金のみ）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前以降のキャンセルはキャンセル料を申し受けます。※1/19～23までのご連絡→50％、1/24日以降→100％

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先生情報: カフェビストロ　アルブル; オーナーソムリエール
現役飲食店オーナー兼、日本ソムリエ協会（ＪＳＡ）認定ソムリエ。
大手料理教室に6年勤務、のち飲食店を開業しオーナーとなる。
料理教室での経験・ノウハウを活かし、店舗内でパン教室を不定期に開講。
好評のため、ワイン講習会・料理講習会・ケーキ教室も順に展開し、一部はプライベートレッスンで受付中。