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一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります
春の藤井シェフレッスンは、フランスのイチゴのショートケーキと言われる伝統的な「フレジエ」と、ダックワーズプラリネノワゼットという素朴な焼き菓子を作ります♫
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| ■開催場所 | 北海道 札幌市西区 二十四軒四条 ４丁目３−１２ ドルチェ２４ ３０１号室 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | イチゴの断面が可愛い春の定番「フレジエ」をお一人様１２㎝丸型（４号サイズ）で作ります。
もう一つはダックワーズプラリネノワゼット。香ばしいメレンゲベースの焼き菓子です。 セボーエボンのケーキも食べて美味しい１日を♫ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | シェフのデモの後に皆様に作っていただき、そのままお持ち帰りです。セボーエボンのケーキを食べるお楽しみもあります♫ |
| ■受講料 | 5,000円 |
| ■定員 | 12名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭き、スリッパ、筆記用具、お持ち帰りの容器（サイズはメニューに記載） |
| ■備考 | ※※※ご入室は開始１５分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※
開始１５分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り下さい。終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。 駐車場の説明が難しい為、初回は公共の交通機関でお願い致します。有料駐車場は近くにあります。 地下鉄琴似駅の６番出口（エレベーターのみ）が一番近いです。 お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日￥店頭にて（※カード不可））
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | １週間前より事由に関わらず４０００円のキャンセル料を頂戴致します。 |
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