acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

この教室のフォロワー：: 244人
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クチコミ詳細

chachaさん

2017/12/9 21:29:10

ドライフルーツもナッツもたっぷりのシュトーレン。ガルニチュールのレシピも美味しい材料ばかりだし、混ぜ方やこね方のコツを教えてもらいました。こねて、成形まで自分でできるのが嬉しいです。教室で作ったシュトーレンを3日置いてから、カットしました。期待どおりの断面！美味しい！毎日少しずつカットして食べるのが楽しみです（╹◡╹）♡

チャチャさんありがとうございますーーー(꒦ິ⌑꒦ີ)♡色々食べていらっしゃるチャチャさんに美味しいと言って貰えて本当に嬉しくて安心しました(꒦ິ⌑꒦ີ)なかなかまぜたり捏ねたり大変でしたが、大きなシュトレンってなんだか嬉しいですね〜♫私も毎日飽きずに食べてます♡チリコンカンでまた会えるの楽しみにしています！

山﨑　ゆき先生
2017/12/10 19:40:57

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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2022/2/25

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