acca xerowg（北海道札幌市西区）のクチコミ（31ページ目）

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最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

この教室のフォロワー：: 244人
過去の予約人数：: 3109人

クチコミ

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チョコ生ロール、とても美味しいです。生クリーム苦手な息子がモリモリ食べてました。本格的にロールケーキの巻き方を習ったのは初めてでした。とっても良い講習…続きを読む>>: 投稿日時：2017/10/9 20:25; 先生からの返信あり

🎂レッスンしていただきまして、ありがとうございました。教えて頂いたケーキのおかげで、少し早いハロウィン🎃パーティーがとても盛り上がりましたよ！！子…続きを読む>>: 投稿日時：2017/10/9 11:50; 先生からの返信あり

まだ誰も投稿していないので、ロールケーキ❤よかったーなんとか先生のおかげで、巻けました。作るときのコツや、乳化って、科学的にはそーいうことねー。い…続きを読む>>: 投稿日時：2017/10/8 20:46; 先生からの返信あり

初めて参加させていただきました。プロのお菓子作りを間近で見ることができ、工程ごとのコツやアレンジを教えていただけるので大変勉強になりました。教…続きを読む>>: 投稿日時：2017/10/5 12:45; 先生からの返信あり

昨日はありがとうございました。新鮮な時間、過ごさせていただきました。楽しかったです。色々、試食させていただき、とても美味しかったです。 …続きを読む>>: 投稿日時：2017/10/4 15:12; 先生からの返信あり

初めて参加しました。初心者ですが、あこがれのセルクルを使ったケーキができました。コツや材料のこと、色々おりまぜて説明してくださるので、とても参考に…続きを読む>>: 投稿日時：2017/10/4 9:37; 先生からの返信あり

「ケークテブラン」のレッスンに参加させて頂きました。わりと簡単で、素人の私が自宅でも１人で作れそうなレシピでありながら、見た目も華やか、味にも…続きを読む>>: 投稿日時：2017/9/30 18:49; 先生からの返信あり

『ピンクリップル』のレッスンに初参加させて頂きました😄 ずーと前から「行きたいな〜」と思っていた教室だったので思い切って参加させて頂きました。…続きを読む>>: 投稿日時：2017/8/21 9:17; 先生からの返信あり

「フェリーチェ」やっぱり美味しかった！ショウガのコンフィチュールが何ともいい感じで大好きです！教えて下さった通り、翌日の方がしっとりなじんで美…続きを読む>>: 投稿日時：2017/8/15 18:20; 先生からの返信あり

大納言のロールケーキに参加しました🎵🎂作りは 📖を見ながら、何となく作ってましたがゆき先生のレッスンは、👀から鱗です✨しかもとってもとっ…続きを読む>>: 投稿日時：2017/8/14 9:50; 先生からの返信あり

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先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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