acca xerowg(北海道札幌市西区)のクチコミ(29ページ目)

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最終更新日:2024/2/5

acca xerowg(北海道札幌市西区)

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

この教室のフォロワー:
244人
過去の予約人数:
3109人

クチコミ

こんにちは! 初めていきましたがとっても楽しかったです!! マドレーヌもすごく美味しくて職場の皆様からも大好評でした(^-^) 来月のレッスンも…続きを読む>>
投稿日時:2017/11/21 17:04

先生からの返信あり

ティラミスのレッスン受けさせていただきました。 実は・・・甘いのが苦手なのですが(笑)このティラミスは甘すぎずとっても美味しかったです!たくさんある…続きを読む>>
投稿日時:2017/11/20 11:41

先生からの返信あり

昨日のいもりんごパイは、来客へのプレゼントになって試食できずです。今日は、夕飯の支度から夜にかけて、また、かぼちゃのクランブルチーズタルトを焼いていま…続きを読む>>
投稿日時:2017/11/19 19:21

先生からの返信あり

いもりんごパイをシナモン苦手な子供向けに、りんごに色付けして作ってみました。続きを読む>>
投稿日時:2017/11/18 8:34

先生からの返信あり

パイ生地作りをとても丁寧に教えて頂きわかりやすかったです。パイ生地の組み立て方も、やりやすい方法でとても勉強になりました。これならガレットデロアも上手…続きを読む>>
投稿日時:2017/11/15 1:10

先生からの返信あり

秋にピッタリのイモリンゴパイを作らせてもらいました。パイはおっかなビックリ?で、苦戦しながらも、先生に丁寧に分かりやすく教えて頂き、完成することが出来…続きを読む>>
投稿日時:2017/11/13 6:59

先生からの返信あり

かぼちゃのクランブルチーズタルトを3台作り、持ち寄りパーティーに持って行きました。タルトとクランブルがサクサクで大好評でした。続きを読む>>
投稿日時:2017/11/11 19:18

先生からの返信あり

札幌の大人気有名店 Bon vivantの久保シェフのレッスンに初めて参加しました。有名店のシェフということで、” 怖いのかなー?厳しいのかなー?”と…続きを読む>>
投稿日時:2017/11/11 9:40

先生からの返信あり

先生に甘えて、手直ししていただいちゃいました。おかげで、美しく仕上がりました。上手になって、これ友人に出したら、すごいインパクトだろうなぁ🎵 がんば…続きを読む>>
投稿日時:2017/11/9 13:10

先生からの返信あり

ティラミス、簡単なデザートっていうけど、イタリア人って、こんな手が込んだことするのねー。先生のティラミスは、丁寧につくって、まったり、お味はシンプル!…続きを読む>>
投稿日時:2017/11/8 18:32

先生からの返信あり

  • クスパアワード2023 エリア賞
  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 第3位
  • クスパアワード2018 第2位
  • クスパアワード2017 エリア賞
先生情報
山﨑 ゆき
代表   宮城県出身

調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年9月より移転オープン。一生辞めません。


教室からのお知らせ

2022/2/25

皆様にまた光栄な賞を頂きまして本当にありがとうございます。いつも思いますが、自分の作品や自分の面白さで評価されたのではなく、皆様のご予約や一票や、たくさんの口コミで頂いた賞です。とりわけ口コミが届いた時は密かに小躍りしています!本当にありがとうございます🙇‍♀️これからも美味しいと言って頂けるように皆様に会えるのを楽しみに頑張ります!


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