てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン（千葉県船橋市）

最終更新日:2025/1/17

てごねパン教室Ange　千葉県・通信動画レッスン（千葉県船橋市）

　2~3日経っても驚異のふわふわ！！他では絶対に習えないAngeメソッドオリジナル製法。　

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Yuki Fukuさん

2021/3/18 22:52:21

卵たっぷり、バターたっぷりなリッチパン。
とっても苦労しましたが、、、学びも多く、レッスン受けられて良かったです。
そして、本当に美味しかったです。
食べたみんながふわふわで美味しいと言ってくれました。
あっとゆう間に売り切れました。
今日お家で作ってみました。
ふわふわのできあがりだったので、２日目の明日にも期待です♪

なかなか手強い生地でしたよね(^-^) 基本の材料で作れるので、たくさん練習してください。　捏ねやすいと思った時は水分が少ない証拠です。頑張ってください！！

平野　宏子先生
2021/3/19 6:24:11

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先生情報: 平野　宏子; パン教室主宰：講師千葉県出身
ＡＢＣクッキングスタジオでライセンスを取得し、ブレッド講師として約５年間勤務。２０１１年１０月、てごねパン教室Ａｎｇｅ船橋教室を開講し、独自の指導法により、２～３日温めなくても柔らかいふわふわパン作りを提供。２０１２年４月より、専用教室にてリニューアルOPEN。２０１３年１１月～大阪教室開講。２０１４年８月～通信講座レッスン開講。

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2024/12/2

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