このパンは成形の長さや形が同じにならないと8個不揃いになりやすいのですが、非常に綺麗に作っておられて驚きました。正確に作ろうという丁寧さがいつも仕上がりに表れています。どうもありがとうございました!!
- 平野 宏子先生
- 2021/3/17 19:37:42
2~3日経っても驚異のふわふわ!!他では絶対に習えないAngeメソッドオリジナル製法。
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このパンは成形の長さや形が同じにならないと8個不揃いになりやすいのですが、非常に綺麗に作っておられて驚きました。正確に作ろうという丁寧さがいつも仕上がりに表れています。どうもありがとうございました!!
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