初心者の方でも安心して楽しめるよう、少人数で丁寧にレッスンしています。
| ■レッスン内容 |
和菓子 洋菓子・ケーキ その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり / 各国語対応あり 駐車場あり / 駅近く / 多拠点展開 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜 |
| ■クラス、コース | 季節の和菓子レッスン、和なは認定講師資格取得コース、JSAドギースナック認定講師資格取得コース、各種1Dayレッスン |
| ■レッスン人数 | 最小1人~最大4人 |

花結
北海道出身
栃木県那須町、小山市や東京を拠点に活動する和菓子講師。海外での生活経験をきっかけに、日本の食文化や四季を表現する和菓子の魅力を改めて実感し、「和菓子を通して日本文化を伝えたい」という想いから講師活動をスタートしました。初心者の方でも気軽に楽しめるレッスンを心がけ、季節を感じる練り切りやあんこのお花®の教室を開催しています。
食品衛生責任者 / 食の検定
栃木県那須郡那須町
2025年
高浪 初美
栃木県那須町、小山市や東京を拠点に活動する和菓子講師。海外での生活経験をきっかけに、日本の食文化や四季を表現する和菓子の魅力を改めて実感し、「和菓子を通して日本文化を伝えたい」という想いから講師活動をスタートしました。初心者の方でも気軽に楽しめるレッスンを心がけ、季節を感じる練り切りやあんこのお花®の教室を開催しています。