『【町家の日京都参加イベントスペシャル企画】アジア料理教室』 (2025年3月13日...)開催 | Midori's Kyoto Kitchen（京都府京都市下京区）の2025年3月レッスン情報

最終更新日:2025/2/6

Midori's Kyoto Kitchen（京都府京都市下京区）

お家で簡単に東南アジア料理を作ってみませんか?

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【町家の日京都参加イベントスペシャル企画】アジア料理教室

年に一度の町家の日京都イベント参加企画。町家でアジア料理を学ぼう。
メニューは
ベトナム/生春巻き
インド/チャイ(ミルクティー)/サモサ(スパイシーなじゃがいもを小麦粉の皮で揚げたスナック)

町家の日

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■開催場所	京都府京都市下京区中堂寺壬生川町
■レッスンメニュー	生春巻き、チャイ、サモサのアジアのスナックとお茶のクラス
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、3品を作りみんなで食べます
■受講料	6,000円（税込）
■定員	12名
■持ち物	エプロン、手拭き
■備考	町家の日京都のイベント参加
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先生情報

抜水みどり

全人類対応アジア料理研究家兵庫県出身

1984年シンガポールを初訪問し食文化に魅せられ東南アジア料理研究開始。東南アジア各地で料理研究を重ね1995年京都で東南アジア料理スタジオ開設。メディア、イベント、新製品開発などで活躍し2010年9月よりシンガポールに在住。東南アジア、日本料理スタジオを経営する。2014年本帰国、2015年料理スタジオを京都で再開。東南アジア料理の中でもハラルに特化する。2020年スタジオ閉鎖、2024年再開業

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