30minからだメンテ料理教室 象の台所
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レッスン風景（79）
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柚子なます
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筑前煮
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鯛の伊達巻
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青菜の柚子胡椒お浸し
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鮭の昆布巻き
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黒豆の甘煮
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海鮮松前漬け
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先生情報 |
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岡部ゆうこ |
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10代後半まで料理が苦手だった私 食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。 3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑 パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。 2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑 料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している プロフィール詳細をみる |
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