完全無農薬発芽玄米ベース!おひさまパンと発酵ごはんの会
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完全無農薬発芽玄米ベース!おひさまパンと発酵ごはんの会
(東京都東久留米市)
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発酵から、ちきゅう、ちいき、かぞくやわたしにやさしい暮らしと食生活を
最終更新日:2023/8/25
おおはし ようこ 教室主宰 |
こどものそばで仕事したい!とアパレルメーカーを退職。
大手料理教室でイーストパンを習いながら天然酵母パンを独学で学ぶ。
その後子供料理教室クラスの講師を経験し、2017年にパン教室を、三男の育休を経て2019年9月に発酵料理教室として再スタート。
子供たちの生きる未来の地球のことを伝えたい、そんな想いを抱え、こどもの成長を見守りながら社会とも関われる、そんな「お母さん」になりたくて。
大手料理教室でイーストパンを習いながら天然酵母パンを独学で学ぶ。
その後子供料理教室クラスの講師を経験し、2017年にパン教室を、三男の育休を経て2019年9月に発酵料理教室として再スタート。
子供たちの生きる未来の地球のことを伝えたい、そんな想いを抱え、こどもの成長を見守りながら社会とも関われる、そんな「お母さん」になりたくて。
この教室のレッスン情報
- ■ クラス、コース
- ①単発パン「天然酵母おひさまパンの会」(白神こだま酵母、あこ酵母)
②親子の会(年2.3回程度)
④発酵ごはん「初めてさんの会」
⑤発酵ごはん「季節の発酵ごはんの会」
⑥発酵ワークショップ
- ■ レッスン人数
- 最小2人~最大5人
- ■ レッスン料金
- 🍚発酵ごはん初めてさんの会 ¥9,000🍚発酵ごはんの会 ¥8,300〜¥9,000🙌ワークショップ ¥6,500〜🍞おひさまパンとおやつの会 ¥7,800〜👧親子イベント ¥7,500(2022.11月〜料金改定しました。)
- ■ レッスン開催場所
- 自宅キッチン
- ■ 特徴
-
- 1回完結レッスン形式
- レッスンの振り替え可能
- 入学随時OK
- プライベートレッスンあり
- 駐車場あり
- 駅近く
- 入会金無料
- 受講料で払う
- 男性OK
- 初心者OK
- 子供連れママパパOK
- 子供向けレッスンあり
- ■ レッスン開催時間帯
- 平日昼 / 休日昼
教室のレッスン風景(15)
先生情報
おおはし ようこ 教室主宰
Instagram
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- ■ 先生のプロフィール
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こどものそばで仕事したい!とアパレルメーカーを退職。
大手料理教室でイーストパンを習いながら天然酵母パンを独学で学ぶ。
その後子供料理教室クラスの講師を経験し、2017年に…
こどものそばで仕事したい!とアパレルメーカーを退職。
大手料理教室でイーストパンを習いながら天然酵母パンを独学で学ぶ。
その後子供料理教室クラスの講師を経験し、2017年にパン教室を、三男の育休を経て2019年9月に発酵料理教室として再スタート。
子供たちの生きる未来の地球のことを伝えたい、そんな想いを抱え、こどもの成長を見守りながら社会とも関われる、そんな「お母さん」になりたくて。
- ■ 実績
- 2016まで1年間、大手料理教室のキッズ料理レッスンを担当。
生協生活クラブのzoomオンラインレッスン講師。 - ■ 保有資格
-
食育インストラクター / 食生活アドバイザー / 食品衛生責任者…
食育インストラクター / 食生活アドバイザー / 食品衛生責任者 / 食の検定
発酵検定、ヘルスフードカウンセラー2級、上級食育アドバイザー、食品衛生責任者
教室詳細情報
- ■ 教室所在地
- 東京都 東久留米市 小山
- ■ 教室最寄り駅
- 西武池袋線東久留米駅
- ■ 最寄り駅からのアクセス
- 徒歩13分
- ■ 教室開始年
- 2017年
- ■ 代表者名
- 大橋 瑛子