30minからだメンテ料理教室　象の台所

30minからだメンテ料理教室　象の台所
（東京都豊島区）

【全8品】メキシカンで夏の終わりを楽しむレッスン【ビタミン・ミネラル】

体験
初心者歓迎

生地から作るフラワートルティーヤ（小麦粉の薄いパン）
基本のメキシカン・トマトソース
フレッシュトマトのソース（サルサ・メヒカーナ）

夏といえばエスニック！
エスニック料理は夏野菜をふんだんに使った料理が多数あります。
夏野菜は夏の体に必要となるビタミン、ミネラルがたっぷり含まれており、三大栄養素をきちんと体内で代謝して巡らせ、夏のダルさに負けない体つくりをしてくれます。

10周年イベントでは、普段のレッスンではなかなかできないメニューを取り入れたものを作ります。
今回は、粉からトルティーヤを作ってタコスに仕上げたいと思います。
たいして生地を練らないし、延ばすのも焼くのもそんなに難しくないので今後市販品を買わなくても良いんじゃないかと思わせるくらい簡単です。

そして10周年イベント限定の特別価格でのご提供です。
この価格でのご提供はこういった記念イベント以外では実施しないので、試しにご参加してみたい方や、教室の雰囲気が気になる方などどうぞご参加くださいね。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る
2024
9/29(日) 10:30〜14:30

■ 開催場所

東京都豊島区（池袋駅より電車で４分）

■ レッスンメニュー

生地から作るフラワートルティーヤ（小麦粉の薄いパン）
肉のタコス
魚のタコス
エビときゅうりのライムサラダ（セビーチェ）
アボカドのディップ（ワカモレ）
フレッシュトマトのソース（サルサ・メヒカーナ）
基本のメキシカン・トマトソース
クリームチーズの卵プリン（フラン）

配布物はレシピの他に、
買い物リスト
効率的に作り進めるためのタイムスケジュール
栄養素の計算一覧表
（栄養学の座学は行いません）

■ レッスン内容

エスニック料理

■ レッスンの流れ

デモンストレーションと実習を繰り返します。

■ 受講料

6,000円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

エプロン
ご自身の手を拭くタオル
必要に応じてタッパや保冷材など

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の80％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の90％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

2024
9/29(日) 10:30〜14:30

再レッスンのご要望

このレッスンがまた開催されたら、参加してみたい場合は、下のボタンをクリックしてください。
今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

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先生情報

岡部ゆうこ

30minからだメンテ料理教室　象の台所（東京都豊島区）

10代後半まで料理が苦手だった私食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。 3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。 2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している

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