スパイスカレー1年生
スパイスカレー1年生
(豊平二条4丁目)
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南インドカレー屋店主が教える【はじめて】【スパイスカレー】を作ってみたい【初心者】に向けた教室です。
最終更新日:2024/10/2
Curry&Spice Payokay 南インドカレー屋店主 |
関東のカレー店にて勤務後スパイス文化が根付いた国を中心に2年半、世界中を周る。
その際、インドやスリランカの家庭やインド人ファミリーが経営するカレー店にて
数カ月働きスパイス使いやカレー作りを学ぶ。その後2019年1月から豊平区にて
南インドカレーをベースにしたカレー店Curry&Spice Payokayを始め日々、
スパイスとカレーの研究を続けている。
その際、インドやスリランカの家庭やインド人ファミリーが経営するカレー店にて
数カ月働きスパイス使いやカレー作りを学ぶ。その後2019年1月から豊平区にて
南インドカレーをベースにしたカレー店Curry&Spice Payokayを始め日々、
スパイスとカレーの研究を続けている。
ネット予約可能なレッスン
この教室のレッスン情報
- ■ クラス、コース
- 現在【チキン編】と【キーマ編】の2つの教室をやっています。
- ■ レッスン人数
- 最小1人~最大1人
- ■ レッスン料金
- 4200円〜
- ■ レッスン開催場所
- レストラン/店舗併設スペース
- ■ レッスン内容
- ■ 特徴
-
- 1回完結レッスン形式
- 駅近く
- 入会金無料
- 受講料で払う
- 男性OK
- 初心者OK
- ■ レッスン開催時間帯
- 平日昼
教室のレッスン風景(5)
先生情報
- ■ 先生のプロフィール
-
関東のカレー店にて勤務後スパイス文化が根付いた国を中心に2年半、世界中を周る。
その際、インドやスリランカの家庭やインド人ファミリーが経営するカレー店にて
数カ月働きスパイ…
関東のカレー店にて勤務後スパイス文化が根付いた国を中心に2年半、世界中を周る。
その際、インドやスリランカの家庭やインド人ファミリーが経営するカレー店にて
数カ月働きスパイス使いやカレー作りを学ぶ。その後2019年1月から豊平区にて
南インドカレーをベースにしたカレー店Curry&Spice Payokayを始め日々、
スパイスとカレーの研究を続けている。
- ■ 実績
- ローカルTV番組、ラジオ番組に複数出演
各種雑誌に複数掲載、レシピ提供
教室詳細情報
- ■ 教室所在地
- 豊平二条4丁目1-43 地図を見る
- ■ 教室最寄り駅
- 地下鉄東西線 菊水駅
- ■ 最寄り駅からのアクセス
- グーグルマップで【パヨカイ】と検索して頂くと店舗が出ます。グーグルマップの指示に沿って来て頂くと黄色い壁面の店舗に到着します。
- ■ 教室開始年
- 2019年
- ■ 代表者名
- 齊藤 雅己