sweets-lesson-S
- フォロー
- 送る
- この教室へ問い合わせ
- 予約レッスン無し
クチコミ詳細
先生情報 |
|
 |
sanae |
|
保育科卒、子育てが１段落してお菓子の世界に。 辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く 保育士をしながら月に２回、自宅でお菓子教室を始める ２０１１年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます プロフィール詳細をみる |
|
アリアさん
2021/6/18 11:59:14
ホタテとトマトの2種のキッシュとババロアのレッスン！このキッシュ生地が美味しいです。中の具の扱いもひと手間やる事で、美味しさがUPします。ババロアのチェリーソースがけもアメリカンチェリーのソースが美味しかったです。試食では、メニューの他、イングリッシュマフィンと金柑タルトがあり、絶品でした。eマフィンは、来月のメニューです。食事の時は、感染対策も取られ、離れて飲食、おしゃべりマスクで良かったです！
いつもありがとうございます
いくつもご一緒に作ることができて楽しかったです。キッシュの生地も扱いやすいので、ぜひ両方のキッシュまた作ってみてください！
ババロアは、、上にかけるソースでいろいろ楽しめるのでアレンジも出来ますね、どちらも美味しいと言っていただけて嬉しいです。
ご試食は、、気になっていた金柑タルト、、お出しできて良かったです。また、どうぞよろしくお願い致します。