Sucre a la neige

Sucre a la neige
（神奈川県川崎市中原区）

リピーター続出、Baseで人気のショコラシュトーレン

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男性OK

オーソドックスなタイプと違ってすべてのテーマがショコラのシュトーレンです。
2本作ってラッピングしてお持ち帰りです

ショコラシュトーレン

■ 開催日時

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■ 開催場所

神奈川県川崎市中原区

■ レッスンメニュー

ショコラシュトーレン
他一品
ランチメニュー

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

講師のデモンストレーション後
実習していただきます

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

5名

■ 持ち物

エプロン　ハンドタオル　お持ち帰り用のバッグ

■ 備考

毎年購入予約のたくさん入るシュトーレンです
パンの経験が浅くても、おうちで自分で作るのが難しくないメニューとなります

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（お越しの際に現金でお支払いください）

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

レッスン開始48時間前からキャンセル料が３０％
24時間前から５０％
当日は１００％

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先生情報

山崎美雪

Sucre a la neige（神奈川県川崎市中原区）

幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。中学校のころから、お店のようなパンが作りたくて、試作に試作をし、独自にレシピや製法を学んでいく。結婚後、国際フード専門学校、日本菓子専門学校　その他有名店のシェフの講習などで研究を進める。小さな規模で始めていた教室を２００８年より、イースト、ホシノ天然酵母、オリジナルの継ぎ方の自家製天然酵母を教える教室を毎日開催している

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