韓国家庭料理教室 -Shion-
【韓国スープ】お肉がほろほろほろカルビタン・ジャガイモのチヂミ・白菜の浅漬けキムチ レッスン！
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- 初心者歓迎
- 女性限定
お肉がほろほろ♪ 豚のスペアリブを使った辛くないスープ カルビタンはポイントを抑えればさっぱり、臭みがない美味しいカルビタンが作れます♪♫
味がマイルドで刺激が少ないので小さな子供が食べてもよし、また骨つき肉を長時間かけてじっくり煮込んだスープなのでコラーゲンたっぷりで、カルシウムと鉄分が多く含まれているので韓国では保養食としても食べられています♪♫
また、たんぱく質が豊富に含まれているので、骨粗鬆症の予防に最適です。
ジャガイモのチヂミは、ジャガイモを擦りおろして作るチヂミです♪
モチモチの食感は一度食べると忘れられない味！
ポイントを抑えて作るとモチモチ食感がアップし、子供も大人も大好きなチヂミです♪♫
☆*:..｡☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆｡.:*☆
白菜の浅漬けキムチは発酵させないキムチです！
和えるだけなので日本の浅漬けにあたり、気軽に楽しめるキムチです。
カルビタンと相性抜群で、一緒に食べれば食欲が増します♪♫
＊カルビタン（갈비탕 カルビタン）
＊ジャガイモのチヂミ（감자전 カムジャジョン）
＊白菜の浅漬けキムチ（배추겉절이 ペチュコッチョリ）
＊韓国パンチャン（おかず）３〜４品（その日により違います）
（例：イカの辛い和物・豆腐とタラコのジョン・ナムル・牛肉とナッツのジョリム・煮干しの炒めの物etc...）
＊お口直しのデザート
味がマイルドで刺激が少ないので小さな子供が食べてもよし、また骨つき肉を長時間かけてじっくり煮込んだスープなのでコラーゲンたっぷりで、カルシウムと鉄分が多く含まれているので韓国では保養食としても食べられています♪♫
また、たんぱく質が豊富に含まれているので、骨粗鬆症の予防に最適です。
ジャガイモのチヂミは、ジャガイモを擦りおろして作るチヂミです♪
モチモチの食感は一度食べると忘れられない味！
ポイントを抑えて作るとモチモチ食感がアップし、子供も大人も大好きなチヂミです♪♫
☆*:..｡☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆｡.:*☆
白菜の浅漬けキムチは発酵させないキムチです！
和えるだけなので日本の浅漬けにあたり、気軽に楽しめるキムチです。
カルビタンと相性抜群で、一緒に食べれば食欲が増します♪♫
＊カルビタン（갈비탕 カルビタン）
＊ジャガイモのチヂミ（감자전 カムジャジョン）
＊白菜の浅漬けキムチ（배추겉절이 ペチュコッチョリ）
＊韓国パンチャン（おかず）３〜４品（その日により違います）
（例：イカの辛い和物・豆腐とタラコのジョン・ナムル・牛肉とナッツのジョリム・煮干しの炒めの物etc...）
＊お口直しのデザート
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 調布市 柴崎
- ■ レッスンメニュー
- ＊カルビタン（갈비탕）レシピ提供
＊白菜の浅漬けキムチ（배추겉절이） レシピ提供
＊ジャガイモのチヂミ（감자전）レシピ提供
＊韓国パンチャン（おかず）3〜4品
＊お口直しのデザート - ■ レッスン内容
- 韓国料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明、デモンストレーション後、実習を行います。試食、片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 6,300円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の保冷剤、保冷バックなど
- ■ 備考
- ＊開始10分前に入室ください
＊感染症対策の為、レッスン時はマスクご着用ください
＊お持ち帰り用の保冷剤、保冷バックをご持参ください（お持ち帰り後はなるべく早めにご試食お願い致します。） - ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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kimi |
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栄養士資格、ベジタブル＆フルーマイスター資格保有。独学でレシピ開発をしたり、韓国籍の主人の母から韓国家庭料理を学び、家庭でも作りやすく日本人にも合う韓国家庭料を目指しています。 プロフィール詳細をみる |
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