Cooking Salon Mahara

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Cooking Salon Mahara

（神奈川県横浜市青葉区）

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「家族が喜ぶ、何度も使える料理」が作れるようになる教室です。おうちで作りやすいレシピをお伝えします！

最終更新日:2024/12/30

馬原香織（まはらかおり）

教室主宰／料理研究家

飲食店向けコンサルタント会社にて、フードコーディネーターとしてメニュー開発、食器のコーディネートなどを担当してきました。
その後調理師免許、食育インストラクターなどの資格を取得し、現在自宅にて家庭料理を中心とした料理教室を開催しています。

「家族が喜ぶ、何度も使える料理」が作れるようになる料理教室です。

特別な材料や特殊な調味料をできるだけ使わず、家庭の定番料理となるような料理を作ります。

毎月月替わりで和・洋・中をバランスよく作ります。どんなふうに盛り付けると美味しく見えるか、ちょっとした工夫で食卓が豪華に見える！そんなアイデアもお伝えし、試食のお時間もゆったりと楽しんでいただきたいと思っています。

お料理が苦手な方、レパートリーを増やしたい方、ぜひお待ちしています！
来てくださった方のご希望にできるだけ合わせて、丁寧にレッスンしたいと思っています。
毎回おしゃべりも盛り上がり、楽しいレッスンとなっています。
美味しいものを食べてリフレッシュにもなる！そんな充実した時間を過ごして欲しいなと思っています。

＊レッスン日に設定されていない日でも、レッスン開催可能な場合もあります。
　是非ご相談ください！

ネット予約可能なレッスン

ピリ辛鶏の汁ビーフンと回鍋肉＆マーラーカオの中華レッスン

開催日：: 1月20日 1月21日 1月22日

見学OK
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初心者歓迎

クリーミーチキンドリアと手羽先の塩唐揚げレッスン

開催日：: 2月 3日 2月 6日 2月 7日 ...

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初心者歓迎

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: 家庭料理コース（和洋中月替り）

■ レッスン人数: 最小1人～最大5人

■ レッスン料金: 5,500円～6500円（税込）入会金はありません。
ホームページ、公式ラインからの予約の場合は、現金払いが可能です。お気軽にお問い合わせください！

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
見学OK
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料
受講料で払う
初心者OK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(4)

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先生情報

馬原香織（まはらかおり）

教室主宰／料理研究家

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■ 先生のプロフィール: 飲食店向けコンサルタント会社にて、フードコーディネーターとしてメニュー開発、食器のコーディネートなどを担当してきました。その後調理師免許、食育インストラクターなどの資格を… 飲食店向けコンサルタント会社にて、フードコーディネーターとしてメニュー開発、食器のコーディネートなどを担当してきました。
その後調理師免許、食育インストラクターなどの資格を取得し、現在自宅にて家庭料理を中心とした料理教室を開催しています。
■ 実績: ・NHK「すイエんサー」出演・「おからパウダーでスッキリ腸活レシピ」（主婦の友社)レシピ掲載・㈱日本自然発酵　おいしい通信　レシピ開発担当　会報誌にレシピ掲載・㈱はく… ・NHK「すイエんサー」出演
・「おからパウダーでスッキリ腸活レシピ」（主婦の友社)レシピ掲載
・㈱日本自然発酵　おいしい通信　レシピ開発担当　会報誌にレシピ掲載
・㈱はくばく　もち麦レシピ開発　ＨＰレシピ掲載
・ライフスタイルメディア「FOLK」にて料理記事執筆中
・ベネッセ「サンキュ！STYLE」にて料理記事執筆中
・食メディア「macoroni【マカロニ】）にて料理記事執筆・レシピ監修担当
■ 保有資格: 調理師 / 食育インストラクター