shino'sパン工房
- フォロー
- 送る
- この教室へ問い合わせ
- 予約レッスン無し
手作りパンやお菓子を販売するのに必要な資格は?
shino 先生のブログ 2022/4/8 6:45 UP
-
3日目もふわふわ☆
魔法の無添加パン
パン作りの誰も教えてくれないけど
ここが知りたい!が学べる!
パン職人の技術と知識が学べて
手捏ねでも、機械捏ねでも
パン屋さんのような
3日目でもふんわり柔らかい
パンが作れるようになる!
湘南茅ケ崎パン教室&パン工房
☆ shino'sパン工房 ☆
初めての方はこちら☆
猫好きパン職人のshinoです。
昼のももさまはほぼ寝てますが。
夜のももさまは忙しい(笑)
何故か、夜、ごはん食べて一寝入り
した後にももさまのウォーキングが
始まるのです。
室内を何周も歩きまわるんですよ。
ももさまが良く食べるのに
スマートなのは
この運動が良いのかしら?
手作りパンやお菓子を
販売するのに必要な資格は?
手作りパンやお菓子を販売する時に
何か資格が必要でしょうか?
まぁ、ぶっちゃけ資格はいりません(笑)
個人の資格よりも、基準を満たして
許可をとった厨房が必要です。
食品衛生責任者の資格が必要では?
と思う方もいるかもですが。
許可をとった厨房に1人の
食品衛生責任者がいればいいので。
必ずしも必要という訳ではありません。
もちろん、個人で許可をとってる
工房(厨房)だったら
食品衛生責任者になれる資格が
必要です。
になれるっていうのは
調理師や製菓衛生士は
改めて資格を取らなくても
食品衛生責任者になれるからです。
ちなみに、私も調理師の免許が
あるので、それでOKって事。
まぁ、資格を取らなくても
食品衛生に関する知識は
必要ですね。
知らないと食中毒を出すなんて
事になってしまうかもしれません。
そうなったら大変ですからね☆
冷めても硬くならない
ふんわり美味しいパンを焼きたい方は
まずは無料メールレッスンにご登録
ください♪
🐾🐾🐾🐾🐾
3日目もふわふわパン職人の
無料メールレッスン
基本の菓子パン生地のレシピ付き
パン作りが楽しくなるスターター集
小冊子無料プレゼント✨
登録はこちら
無料メールレッスンのご登録は
こちら↓↓↓
登録したけどメールが届かない等
ありましたらこちらから
ご連絡くださいね↓↓↓
こんな方にオススメ☆
☑️大手パン教室のライセンスを取得
したけど、焼いたパンは冷めると
硬くなる。
不安でレッスンなんてできない
☑️パン作りは初心者だけど
将来自宅教室をやりたい。
☑️パンに関わる仕事がしたい。
☑️家族や友達にふわふわの美味しい
手作りパンを食べて欲しい。
☑️自信を持って、友達にプレゼント
できるようになりたい☆
☑️プロのようなパンを作りたい。
☑️オリジナルのレシピを作れるように
なりたい
等々。
専門学校で学び、現場で大量のパンを
焼いてきたパン職人だからこそわかる
知識と技術で皆様のお悩みを
解決します☆
3日目もふわふわパンの
パン作りが体験できちゃう
ハイジの白パンをふわふわ☆
ボリューミーに焼き上げるポイント!
可愛いおしり形に成形する
ポイントを詳しくお伝えします♪
体験講座参加ご希望の方は
まずは無料メールレッスンに
登録しくださいね☆
体験講座の料金が半額になる
サービスもあります!
優先予約もできますよ☆
⭐️パン教室
体験講座
7月→満席🈵
8月→満席🈵
9月→満席🈵
10月→満席🈵
11月→満席🈵
12月→満席🈵
2021年
1月、2月→満席🈵
※満席でしたが、緊急事態宣言発出に
より、一時休止。
3月→満席🈵
4月→満席🈵
5月→満席🈵
6月→満席🈵
7月→満席🈵
8月→満席🈵
9月よりコース生さまスケジュール確保の為
受付中止中
<場所>
東海道線・湘南新宿ライン
相模線
茅ヶ崎駅 北口より徒歩20分
またはバス5分
詳細はお申込みの際に
ご連絡いたします。
<通いやすい地域>
東海道線
東京・新橋・品川・川崎・横浜
戸塚・大船・藤沢・辻堂・茅ヶ崎
平塚・大磯・二宮・国府津
鴨宮・小田原
湘南新宿ライン
大崎・武蔵小杉・新川崎
相模線
北茅ヶ崎・香川・寒川・厚木・海老名
湘南地区のみならず、横浜、川崎
埼玉県、静岡県、北海道、栃木県
千葉県、東京都、沖縄県からも、
ご参加お問い合わせいただいてます☆
メルマガ・公式LINE登録の方限定!
体験レッスン受講料が半額になる
サービスあり☆
通常13,200円
→6,600円(税込み)
3日目でもふわふわの白パンを
作りますよ⭐️
*現在体験レッスンは休止中です。
猫好きパン職人の無料メールレッスン
ご登録はこちら↓↓↓
🍞パン教室 shino'sパン工房🍞
お問い合わせは
メール、公式LINEに連絡してください☆
mail:info@shino-pain.com
公式LINE
http://lin.ee/tMmcMPC
facebookオンラインサロンhttps://www.facebook.com/groups/220315983406389/
猫好きパン職人の無料メールレッスン
ご登録はこちら↓↓↓https://maroon-ex.jp/fx308864/FAwyRi
先生情報 |
|
![]() |
shino |
一般企業退職後調理師学校へ進学 調理、製パン、製菓、フードコーディネートを学ぶ。 卒業後大手製パン会社のベーカリー部門に就職。 パン職人歴13年 この間パン職人として製造の傍ら店長、エリアマネージャーとして後進の指導に当たる。 2019年退職後 3日目もふわふわ❤️魔法の無添加パンが作れるパン教室&通パン専門パン工房 shino'sパン工房 開業 プロフィール詳細をみる |