谷口ももよの薬膳料理教室サロンドママン

谷口ももよの薬膳料理教室サロンドママン

(東京都練馬区)
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身近な食材で作る美味しくて美しい薬膳料理!初めての方もお気軽に 

最終更新日:2023/4/27

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谷口 ももよ

谷口 ももよ

薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表理事

薬膳料理研究家
東洋美食薬膳協会代表理事
全国薬膳食医情報協会名誉顧問
薬膳料理教室Salon de Mamanを主宰。

日本女子大学講師

健康は日々の食卓から!身近な食材で作れる薬膳料理を学んでみませんか?
自宅サロンでは少人数制で家庭でできる美味しい薬膳料理を伝授
協会では薬膳茶や食育薬膳の認定講座も開催しております
ぜひお気軽にお問合せくだしあ

身近な食材を用いてご家庭でも簡単に取り入れることができる薬膳料理を
毎回各国料理で楽しんでいただいております
初めての方でも大丈夫!

2~6名様までの少人数制、閑静な住宅でのアットホームなレッスン
年齢も20代後半から60代前半までと幅広く、お一人での参加も大半をしめておりますので、どうぞ安心してお越しください



薬膳料理レッスン以外に東洋美食薬膳協会の資格取得講もできます
オンライン講座も開催しております
プライベートコース
薬膳料理研究家コースもございます
ご質問など遠慮なくご連絡ください
https://yakuzen-salon.com

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
基本の季節薬膳コース 毎月第三金曜、土曜 10:30~13:00
オンライン講座 毎月第三土曜13:45
内容 座学+調理実習+試食会 
 盛りだくさんな授業内容です 難しい薬膳理論をできるだけわかりやすく
 身近な食材でお教えしています
■ レッスン人数
最小2人~最大6人
■ レッスン料金
1レッスン6600円(税込み)

その他資格取得講座、1dayレッスンなどもございます
■ レッスン開催場所
自宅キッチン/料理教室専用スペース/カルチャーセンター/公共施設/レストラン/店舗併設スペース/訪問/出張
■ レッスン内容
■ 特徴
  • コースレッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • 資格取得可能レッスンあり
  • レッスンの振り替え可能
  • 入学随時OK
  • 出張レッスンあり
  • プライベートレッスンあり
  • 駅近く
  • 多拠点展開
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 男性OK
  • 初心者OK
  • 子供向けレッスンあり
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(6)

理事長がおこしになったレッスンです ベトナム風薬膳 春の和薬膳
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先生情報

谷口 ももよ

谷口 ももよ

薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表理事

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■ 先生のプロフィール
薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表理事 全国薬膳食医情報協会名誉顧問 薬膳料理教室Salon de Mamanを主宰。 日本女子大学講師 健康は日々の食卓から!身近な… 薬膳料理研究家
東洋美食薬膳協会代表理事
全国薬膳食医情報協会名誉顧問
薬膳料理教室Salon de Mamanを主宰。

日本女子大学講師

健康は日々の食卓から!身近な食材で作れる薬膳料理を学んでみませんか?
自宅サロンでは少人数制で家庭でできる美味しい薬膳料理を伝授
協会では薬膳茶や食育薬膳の認定講座も開催しております
ぜひお気軽にお問合せくだしあ


■ 実績
著書 「美人薬膳ごはん」(キラジェンヌ) 「趣味どきっ!あったかボディーでリラックス―カラダを整える温活術」(NHK出版) 「5色のやさいでからだを整えるべジ薬膳」(キラジ… 著書
「美人薬膳ごはん」(キラジェンヌ)
「趣味どきっ!あったかボディーでリラックス―カラダを整える温活術」(NHK出版)
「5色のやさいでからだを整えるべジ薬膳」(キラジェンヌ)
「おうちで台湾スイーツ」(洋泉社)
「身近な10の食材で始める薬膳ビューティレシピ」(講談社刊)
「いちばんわかりやすい漢方の基本講座」(成美堂出版)

レシピ本のアカデミー賞グルマン世界料理本大賞でグランプリ2度受賞


■ 保有資格
フードコーディネーター / 食生活アドバイザー / ティーインストラクター… フードコーディネーター / 食生活アドバイザー / ティーインストラクター / 食品衛生責任者 / 食の検定
国際中医師/国際薬膳調理師
ハーブコーディネイター
中国茶学士
医療登録販売者
食品衛生責任者


教室詳細情報

■ 教室所在地
東京都 練馬区 高野台
■ 教室最寄り駅
西武池袋線練馬高野台駅
■ 最寄り駅からのアクセス
徒歩10分程度、ご予約いただいた方に詳細な住所をご連絡しております
目白サロンでも単発講座を開催しております
https://yakuzen-salon.com
■ 教室開始年
2009年
■ 代表者名
谷口 ももよ

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