パンとお菓子教室※東海岸
初めてレッスン(バターロール、あんぱん、プリン)
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- 体験
- 初心者歓迎
手ごねでお教えします。
材料について、捏ねる意味について等お話しながら捏ね上げます。
分割の仕方、丸め方、成型の仕方等お教えします。
自分の捏ねた生地がどんなパンになるか楽しみですね。
パン2種類と、発酵時間を利用して、焼きプリンも作ります。
ちょっと忙しいかな⁈
でも、沢山のパンとお菓子!!!
大満足頂けると思います。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北
- ■ レッスンメニュー
- <バターロール>
手ごねに挑戦。
コロンと可愛いバターロールを作りましょう。
成型がちょっと難しいけど、頑張りましょう。
<あんぱん>
パン生地と同量のあんこを入れて作ります。
あんこたっぷり、おへそが可愛いあんぱんです。
<プリン>
とろとろプリンをオーブンで作ります。
カラメルは作らず、カラメルタブレットを使うので、とても簡単です。
牛乳と卵で、栄養満点、毎日のおやつに❕ - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、各自手ごねをします。
ご自分の生地で、パンの分割、成型、焼成をします。
発酵の間にお菓子も指導します。
レッスン後、自分の作ったパンを試食。
焼きたてを頂きましょう。
食べ残しは、お土産となります。
ご家族、友人とお召し上がり下さい。 - ■ 受講料
- 3,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の袋、タッパー等。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(レッスン時にお払い下さい。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 準備の都合上、レッスン前日の12時までにご連絡下さい。
12時以降の連絡は、キャンセル料が発生します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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米山 早智子 |
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1992年 JHBSパン教室に通い、パンの勉強を始める。 1994年 地元のお菓子教室に通い、お菓子の勉強を始める。 1995年 地元のパン屋で、製造に。 1997年 JHBSの講師資格取得 自宅でパン教室開校 2010年 JHBSの師範資格取得 2021年 おうちぱんマスター取得 2022年 パン教室25年目を迎えております。 プロフィール詳細をみる |