タイ料理教室ロスオーチャー
お家でレストラン。旨いスパイシー、ハーブ沢山タイ東北の料理
このレッスンをフォローする
レッスンをフォローすると新しく開催されるレッスンが通知されます
- 初心者歓迎
- 男性OK
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 西東京市 ひばりが丘北 3-3-23 香蘭ビル2F
- ■ レッスンメニュー
- 今回、タイの東北のイサーン料理をご紹介したいと思います。
夏になるとタイ料理を作る材料が手に入りやすくなります。
パパイヤなど日本のスーパーでも買える。
イサーン料理はハーブ沢山を使って辛旨い良い香りな料理です。
パパイヤのサラダは何種類があります。今回ご紹介するのはソムタムタイです。バランスの良い甘・酸っぱ・辛・美味なサラダです。
同時レッスンにはもち米を炊き、イサーンのサラダとイサーンのスープです。
サラダは牛肉とハーブなど一緒混ぜる辛旨いサラダです。
スープは豚軟骨を柔らかく煮込んだだしの旨味で様々なハーブと複雑な美味しいスープです。
- ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- 材料や調味料などを説明した後コミニケーションとりながら調理します。出来上がった後みんなで試食。
- ■ 受講料
- 5,900円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- 筆記用具
エプロン
ふきん
お持ち帰り用の容器 保冷剤 - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。振込後、連絡をお願います。振込確認出来た後ご予約完了となります。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 予約時〜7日前まで50％、イベント前6日〜当日100％。他のクラスへの変更はできません。 ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、次回へ持ち越しとさせていただきますので ご了承ください。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
|
 |
並木 ペンナパー |
|
食品衛生責任者。 タイ王国バンコク出身。 子供の頃から料理を作るのが大好きで食べた料理なんでも作りたがります。 家族では昔から材料の特徴を生かして調理をする事が得意でそれを学んで私なりに調理してます。 2010年より雑誌、テレビ、ラジオ等で西東京市ひばりヶ丘ロスオーチャータイ料理レストランのオーナーシェフをやってます。 プロフィール詳細をみる |
|
