■ 開催場所

東京都 世田谷区 上祖師谷

■ レッスンメニュー

■「ラープ ツナ ソット(マグロのスパイシーサラダ タルタル仕立て)」。

タイ東北地方の代表的な料理「ラープ」を、マグロのタルタル仕立てで作ります。カオクア（炒り米）とハーブが香る新感覚のタルタルは、最高におすすめの一品です。

■「パッ ペッ ムー(豚肉ときのこのレッドカレー炒め)。」
上質な豚肉と旬のきのこをレッドカレーペーストで炒めます。

バイマックルー(こぶみかんの葉)の芳醇な香りと、ココナッツミルクのクリーミーな味わいが、至福の美味しさを奏でる一品です。

2品とも、レシピは正統派タイ料理ですが、とても作りやすく、クリスマスや年末年始のおもてなしにも、大変おすすめの一品です。

■ レッスン内容

タイ料理

■ レッスンの流れ

着席スタイルにてデモンストレーションをご覧頂きましたあと、中庭を眺めながら、ゆったりとお食事をお楽しみ頂きます。作業やお片付けなどは一切ございません。寛いでレッスンをお楽しみ下さいませ。

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

筆記用具は必ずお持ち下さいませ。エプロンは不要です。動画はご遠慮頂いておりますが、お写真はご自由にお撮り頂けます。

■ 備考

■受付開始はレッスンの１５分前からとなります。（それ以前のご入室はご遠慮下さいませ。）
■教室ではすぐに復習して頂けますよう、レッスンで使用するタイ食材を教室でお買い求め頂けます。
■いつでも質問にもお答えし、「毎日の料理が本当に美味しく、楽しく作れるようになる」レッスンを心がけております。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（初回のみお振込をお願いしております。（ご予約後にお振込先をご連絡させて頂きます。）2回目以降はレッスン当日、お現金にてのお支払をお願い致します。）

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

キャンセルはお受けしておりません。空いている日程へのご変更、代理の方のご出席は承ります。
ご予約日の２週間前までにご連絡下さいませ。

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