さくらキッチン
自家製酵母マンゴーとビターチョコのリュスティック
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- 初心者歓迎
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 日暮里駅より徒歩１５分、またはバスで５分。詳細は、お申し込み後にご連絡いたします。
- ■ レッスンメニュー
- 自家製酵母リュスティック～マンゴー＆ビターチョコ
白菜とハムのグラタン カマンベール風味
春の苦味野菜とクスクスのサラダ
白ワイン - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 生地を休ませている間、発酵中に料理レッスンを行います。
二次発酵中には、お持ち帰り用の生地をこねていただきます。
レッスン後は、ワインと共にご試食して終了となります。 - ■ 受講料
- 5500円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 参加資格
- 特になし。
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、タッパー
- ■ 備考
- レッスン3日前よりキャンセル料1000円。前日17時から当日のキャンセルは全額かかりますことをご了承ください。
- ■ 関連URL
- http://ameblo.jp/halt1220/entry-11444003845.html
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 教室へ直接お問い合わせください
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先生情報 |
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丹下 慶子 |
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チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル 日本ソムリエ協会認定ソムリエ 漢方養生指導士 レコール・デュ・ヴァン チーズ講師 ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。 その後大手料理教室を経て現在に至る。 企業のレシピ開発なども行う。 ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。 プロフィール詳細をみる |
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