さくらキッチン

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（東京都荒川区）

オンライン生徒様限定☆オンラインレッスン☆豆腐のバスクチーズケーキ

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ケーキ作りはコツとひと手間が美味しさのヒミツ！
美味しくてヘルシー！しかも栄養満点なチーズケーキで、健康的なおうち時間をお過ごしいただきたいと思います。

※こちらは生徒様限定レッスンです。
※レシピはデータでのご案内になります。

■ 開催日時

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■ 使用ツール: zoomを使用したオンラインレッスンとなります。
zoomの使用方法はブログでもご紹介してます。
不安な方は気軽にお問合せください。
■ レッスンメニュー: 豆腐のバスクチーズケーキ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レッスンが始まったら、皆さんと一緒に材料を確認し生地をこね始めます。

発酵中、焼成中に、レシピ、料理の説明を行います。

焼成後、終了となります。
■ 受講料: 0円（税込）
■ 定員: 10名
■ 用意するもの: 大ボウル、スケッパー、発酵用透明タッパー、はかり、クッキングシート、オーブン、こねるスペース（30㎝×30ｃｍ）
■ 備考: ご予約確定後、zoomのURL、IDナンバー、入室の仕方のご案内をさせていただきます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（なし）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ご予約確定後、zoomのURL、IDナンバー、入室の仕方のご案内をさせていただきます。

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先生情報

丹下　慶子

さくらキッチン（東京都荒川区）

チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル日本ソムリエ協会認定ソムリエ漢方養生指導士レコール・デュ・ヴァンチーズ講師ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。その後大手料理教室を経て現在に至る。企業のレシピ開発なども行う。ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。

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