和菓子教室【和み庵】本町
先生情報 |
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工芸菓子 |
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大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験４０年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。 ”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。 取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造１級技能士。 プロフィール詳細をみる |
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あゆちゃんさん
2019/1/30 12:30:44
四季を感じる和菓子を習って、家庭や仕事でも、いかしたいと思い、初めて参加させてもらいました。プロの技を分かりやすくかつ、ユーモアに語る先生に、１人参加で、緊張気味でしたが、最後には参加者全員が、笑顔で終わる素敵な教室でした。
次回も、楽しみにしております。
あゆちゃん、ありがとうございました。初めての参加は緊張しますよね。
そのような中でも色々と質問して下さり嬉しかったです。あゆちゃんの真剣さが感じられました。
和菓子作りを家庭や仕事で生かして頂き、是非周りの人を笑顔にして下さいね。
又のお越しをお待ちしています。