天然酵母パン教室　mamapan＊studio

天然酵母パン教室　mamapan＊studio
（埼玉県さいたま市）

秋の実りのナポリピッツアの会

初心者歓迎
親子
男性OK

【祝日開催】広いイベントキッチンをお借りして開催するワークショップ形式の特別レッスンです
ホップ種の美味しいナポリピッツァ生地をご用意しますのでみなさんで専用ピザ窯で焼き上げましょう。
お子様連れでのご参加も可能です。お申込み時にお問合せ下さい。
ナポリピッツァはみみがふっくら、もちもちで生地が美味しいタイプ。手のばしの方法をお伝えします。
おうちでも再現できるように、家庭用オーブンで焼くコツもお伝えします。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 団地キッチン田島　キッチン1
さいたま市桜区田島6-1-20
JR武蔵野線「西浦和駅」より徒歩2分
昨年できたばかりの広いカフェ＆シェアキッチンです
ピザ窯が併設されています
■ レッスンメニュー: 生地を味わうピザ＝ナポリピッツア（ホップ種＆イースト）レシピつき。秋らしい具材のナポリピッツァ2種は専用のピザ窯で焼き上げます。他に、真っ黒なハロウィンのミニピザもおまけで作ります（こちらもレシピあり。ガスオーブンで焼きます）
おひとりでも・親子様でも同料金ですが、ピザの枚数とおみやげが少し違ってきます。詳細お問合せください。
※他にもおみやげつきです
（ホップ種の起こし方はやりません）
（お渡しするレシピは、ホップ種かドライイーストか選べます）
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 講師がこねておいたピザ生地を成形していただき具材をトッピングして窯で焼き上げます（ぜひお手伝いください）→おひとり２枚。別に、黒いイカスミミニピザ生地もありますので小さなピザも作りましょう（こちらはガスオーブンで）。
焼きあがったピザはその場でご試食も可能です
ご試食時には併設のカフェで別途1ドリンクオーダーをお願いいたします。ビール飲み比べセット、コーヒー、紅茶、ソーダ類など。（お子様には別途こちらでりんごジュースをご用意しておきます）
みなさんで楽しく、のんびりランチしましょう。
食べきれない分はピザ箱をご用意していますので、お持ち帰りも可能です。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 7名
■ 持ち物: エプロン、お手拭き、筆記具、ピザを持ち帰るエコバッグなど
■ 備考: ワークショップ形式の体験型レッスンになります
レシピは差し上げますが、お時間の都合で詳しい配合のご説明はできません。
ご質問がありましたらご試食時や、レッスン後に遠慮なくお聞きください。
（ホップ種の起こし方はやりません、ご希望がありましたら、別途¥2200にて「ホップ種起こし方」動画レッスンをご案内可能です）
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現地払いにて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: こちらのレッスンは会場をお借りして開催するため、キャンセルはなるべくご遠慮ください。お休みされた場合は、レッスン料をお振込みいただければレシピ・ピザ専用の美味しいお粉等を郵送させていただきます