天然酵母パン教室 mamapan*studio

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(埼玉県さいたま市)

天然酵母モカシュトーレンレッスン

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  •  初心者歓迎
  •  女性限定
ホシノ丹沢酵母を使用して、クリスマス用のシュトーレンを焼きましょう。珈琲&ラムの香り豊かな生地に、マロンやチョコなどの具材がたっぷりです。スパイスは使用しておりませんので食べやすい美味しさです。

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■ 開催場所
埼玉県 さいたま市
■ レッスンメニュー
ホシノ丹沢酵母を使用して、クリスマスの酵母菓子「シュトーレン」を作ります。珈琲とラムが香る生地に、マロン・チョコなど美味しい具材がたっぷりの変わり種シュトーレンです。シュトーレンはおひとり1台ずつお持ち帰り、他に生地の手ごね実習もありますのでご自宅で復習していただけます。講師が焼いたシュトーレンをみなさんでご試食いただけます。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
こちらでご用意した生地をおひとり1台分成形~焼成まで。生地捏ねもおこなっていただきお持ち帰りいただきます。レッスン後はご試食もお楽しみください。
■ 受講料
6,050円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、お手拭き、筆記具、パンを持ち帰る鞄など(個包装はこちらでご用意しています)、遠方の方は保冷剤も必要です
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお願い致します(釣銭のないようにご用意ください))
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
こちらのレッスンは特別な食材を人数分のみ仕入れますのでキャンセルはご遠慮いただいております。万が一参加できなくなってしまった場合は、レッスン料金をお振込みいただき、使用する食材とレシピを配送させていただきますのでご安心ください。

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