LINERAL料理教室 *台湾・中華・点心*
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クチコミ詳細
先生情報 |
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mami |
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田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ 子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感 その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動 和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収 近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに 大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です プロフィール詳細をみる |
33さん
2023/12/6 15:33:55
包子2種と麺線の回に参加しました。今回で3回目になります。先生の気さくなお人柄と、研究し尽くされた美味しい台湾料理は、遠方からでも通いたくなります。
包子はふわふわ軽い感じで、何個でも食べられそうです。麺線は初めましてでした。アツアツで美味しく、帰りに近所のスーパーで見つけて早速買って帰りました。揚げエシャロットも仕入れたので、今夜は麺線を作ります。
また次回も楽しみにしています♪ありがとうございました。
嬉しいコメントの数々ありがとうございます!麺線は寒い時期にぴったりのお料理ですものね♪おうちでも楽しんでいただけたら幸いです(^^)私もまた次回を楽しみにしておりますね!