LINERAL料理教室 *台湾・中華・点心*
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クチコミ詳細
先生情報 |
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mami |
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田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ 子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感 その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動 和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収 近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに 大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です プロフィール詳細をみる |
かやちゃんさん
2023/2/17 20:08:00
今回もとても楽しかったです。限られた時間の中でとてもたくさん教えていただきました。特に大根餅はかつて香港シェフに教わったのは美味しいけど大変で、こちらのはお手軽なのに同じくらい美味しくて、新宿のTデパ地下で売ってる専門店のとおんなじ美味しさ食感でびっくりしました。デザートも美味しかったです
ありがとうございます。簡単で美味しい大根餅を目指して頑張った甲斐がありました‼︎新宿Tデパ地下の大根餅買った事がないのでいつかトライしてみますね(^^)