LINERAL料理教室 *台湾・中華・点心*
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クチコミ詳細
先生情報 |
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mami |
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田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ 子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感 その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動 和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収 近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに 大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です プロフィール詳細をみる |
みるくまさん
2021/10/16 9:55:06
今回で4回目の参加です。いつも作りやすいポイントを教えてくださるので、失敗なく手軽に作れます。台湾唐揚げと竹の筒に入ったおこわが特に美味しかったです。台湾唐揚げは、粉を変えて食べ比べも良かったです。5種類ものメニューを手際よく教えてくださり勉強になります。ビーフンの戻し方、早速取り入れます。台湾カステラもお土産にいただき、お腹も気分も満杯でした。ありがとうございます。
ご参加頂きありがとうございました。喜んでいただき、この上なく嬉しい限りです(^^)
またお待ちしております!