Le Petit Plaisir ル・プティ・プ…

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール
（東京都町田市）

ブリティッシュ☆アフタヌーンティー～マスターコース④

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体験
初心者歓迎

イギリスのアフタヌーン・ティーで見られるケーキや、
イギリスの伝統のお菓子に、紅茶を自信を持って入れられるコツをトータルで学べる全５回のマスターコース。単発参加もOKです！

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■ 開催場所: 東京都町田市
■ レッスンメニュー: イギリスの伝統菓子から、アフタヌーンティーのケーキまで、何度も作りたいイギリス菓子を色々学んで頂き、同時に紅茶のベーシックな知識も５回に渡り、学んで頂けます。５回修了後は、ディプロマをお渡しいたします。単発の参加も大丈夫です！（５回目のみ、３回以上レッスン受講者対象）4回目は、≪ミルクティーの入れ方　と紅茶の歴史≫　　実習は”ベイクウエルタルト”　ラズベリーとアーモンドのイギリスの大人気のタルトです。プラス　イングリッシュ・スコーン　を共同で製作、のちご試食頂きます。
テーブルコーディネートに、イギリス直送の紅茶もお楽しみくださいね！
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピの説明後、実習形式で、デモンストレーションを見ながら、実際におひとり１台仕上げます。レッスン後は、ティーフーズと共に、ティーパーティーをお楽しみ下さい。
■ 受講料: 7500円（メンバー）メンバー以外は８千円
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、ハンドタオル、保冷バッグ（１６ｃｍ四方の箱が入るぐらいの大きさ）、保冷剤（暖かい季節は大きめで）
■ 備考: 何かご質問等ありましたら、遠慮なくメッセージをくださいませ。
HPのお問合せフォームからでも大丈夫です。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お振込み（予約頂いた後、お返事のメールの添付書類に記載しています））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料の調達の都合上、キャンセルの場合１週間前～４日前まで半額、
３日前～当日は全額頂いておりますので、ご注意ください。
キャンセルフィーを頂いた方には、後日レシピをお渡しします。

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先生情報

いなむら　純子

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール（東京都町田市）

横浜国立大学経営学部卒。某専門商社で通関士として働く。退職後、仏パリに渡る。パリの『リッツ』でディプロムを取得し、有名パティスリー数店にて働く。帰国後、2003年お菓子教室『Le Petit Plaisir』（ル・プティ・プレジール）を主宰（15年目）。カルチャースクール講師、百貨店等でのイベント講師、企業へのレシピの提供など精力的に活動。著書「わたしにもできるお菓子づくり」（六耀社）

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