パン教室 la nature(ラ・ナチュール)
（東京都渋谷区）

Kids<チョコとラズベリーのマーブルパン>

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初心者歓迎
子供向け

幼児～小学生までを対象としたキッズクラスです。手ごねはありませんが、発酵した生地を成形し、パンを焼き上げます。発酵を待つ間におやつを作っていただきます。もちろん、焼きたてパンの試食もありますよ！

キッズ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都渋谷区広尾１丁目
■ レッスンメニュー: パン：チョコとラズベリーのマーブルパン(細長い食パン型＆クグロフ型の2種類。マスカルポーネクリームを添えて試食します。)
おやつ：ミニホットドッグ、お野菜、果物、パルミジャーノ・レッジャーノ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 実習スタイルのキッズレッスンです。
発酵後のパン生地を分割＆成形するところからスタート。
発酵の合間におやつを食べます。パンが焼きあがったら試食。その後、お片付けとラッピングをして終了です。
■ 受講料: 4000円（材料費込み）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ※4名様以上で開催します。
※保護者の方も一緒にご参加いただけます。但し人数が多くなった場合はお断りする場合もございます。(ごめんなさい、スペースがとても狭いのです…)
また小学生以上は、お子様だけでご参加いただく事も出来ます。
※卵は使いませんが、バターやチーズ等の乳製品、小麦粉は使用します。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、直接お支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 理由の如何にかかわらず、前日・前々日キャンセルの場合は2000円、当日キャンセルの場合は4000円のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ。※代理の方にご参加いただく事も可能です。

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先生情報

小笠原　由貴

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨くワインエキスパート,チーズプロフェッショナルシュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ All Aboutチーズガイド

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