パン教室 la nature(ラ・ナチュール)
（東京都渋谷区）

シュトレンをひたすら作る会(シュトレンレッスン終了者対象)

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シュトレンを作りたいけれど、材料を揃えるのが大変だったり、道具が十分でなかったり、ラッピング用品が無かったり...と、自宅で作るにはちょっと大変。この機会に、教室で作って行ってくださいね！

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■ 開催場所: 講師自宅（東京都渋谷区・ＪＲ恵比寿駅より徒歩約６分）
詳細住所はお申し込みいただいた方にご連絡いたします。
■ レッスンメニュー: マンデルシュトレンを各自計量からラッピングま2本仕上げていただきます。シュトレンの追加も出来ます(備考欄参照)。おしゃべりしつつ、楽しく作りましょう！
※ランチは付きません
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 生地を仕込んで焼き上げ、ラッピングします(冷めていない場合はご自宅でラッピング)。出来あがった方から順次終了となります。
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用手提げ袋
■ 備考: ※すでにシュトレンレッスンに参加済の方、今年のシュトレンレッスンに参加予定の方が対象です。
※ご希望の方はシュトレンの追加もできます(マンデルシュトレン1600円/1本、クリストシュトレン1300円/1本)。
※初級のクリストシュトレン2本の場合は基本料金5000円、クリスト1本＋マンデル1本の場合は基本料金5500円となります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、直接現金でお支払いください）
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先生情報

小笠原　由貴

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨くワインエキスパート,チーズプロフェッショナルシュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ All Aboutチーズガイド

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