パン教室 la nature(ラ・ナチュール)

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(東京都渋谷区)

ベーグル&チョコマーブルブレッド【中級】

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むちむちベーグルを手ごねで作り、サンドイッチでいただきます。また、チョコマーブルブレッドは、チョコシートをヴァローナの上質チョコから手作りします。綺麗な層ができたらちょっと感動です!

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 渋谷区 広尾1丁目
■ レッスンメニュー
パン:ベーグル(手ごね)
   チョコマーブルブレッド
お料理:焼きたてベーグルサンド(スモークサーモン&クリームチーズ)、ポタージュ・サンジェルマン
デザート:グレープフルーツゼリー
 ※食材の仕入れ等により、メニューが変更となる場合もございます。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
ベーグルは手ごねから、チョコレートブレッドは生地の分割からスタート。
発酵の合間にレクチャーとランチ作りをして、パンが焼きあがったら試食を兼ねてのランチ。
片付け、ラッピングをして終了です。
■ 受講料
6,500円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 備考
*基本的に3名様以上のお申込みで開催いたします。(中止の場合はご連絡いたします)
*初回は体験レッスンとして1000円割引にてご参加いただけます。
*ご参加2回目に、入会金5000円を別途お願いしております。
*終了時刻が予定より遅くなることもございます。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日直接お支払いください。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
前々日キャンセルの場合は2500円、前日のキャンセルの場合は5000円、当日キャンセルの場合は全額のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ。但し、代理の方にご参加いただく事もできます。

■ 全開催日時

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