パン教室 la nature(ラ・ナチュール)
（東京都渋谷区）

チョコとアーモンドの自家製酵リュスティック(Plus)

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体験
初心者歓迎

ヴァローナチョコとアーモンドたっぷりな天然酵母生地のリュスティックを焼き上げます。各自仕込んでいただいた生地はご自宅で復習です！バレンタインにもおすすめなオトナのチョコパンをぜひマスターして下さい。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都渋谷区広尾１丁目
■ レッスンメニュー: パン：チョコとアーモンドの自家製酵リュスティック
お料理：牡蠣のグラタン、豚と玉ねぎローストバルサミコのソースで
デザート：チョコクグロフ
お飲物：ワイン１杯またはミネラルウォーター、食後のコーヒーまたは紅茶付き
■ レッスン内容: パン
■ 受講料: 7,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: 3名様以上のご予約で開催いたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日直接お支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前々日キャンセルの場合は2500円、前日のキャンセルの場合は5000円、当日キャンセルの場合は全額のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ。但し、代理の方にご参加いただく事もできます。

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先生情報

小笠原　由貴

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨くワインエキスパート,チーズプロフェッショナルシュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ All Aboutチーズガイド

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