発酵LabCoo（発酵ラボクー）

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（兵庫県たつの市）

レッスン情報 - 3月

3月のレッスン

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残席あり

レッスン一覧

3月の予約可能なレッスン

2025年 3月 2日（日）

酒粕料理教室⑤「酒粕汁、酒粕とひき肉の炊き込みごはん他2品」

受講料：6,600円（税込）

3/ 2(日) 11:00〜13:00

初心者歓迎
親子
男性OK

2025年 3月 7日（金）

酒粕料理教室⑤「酒粕汁、酒粕とひき肉の炊き込みごはん他2品」

受講料：6,600円（税込）

3/ 7(金) 11:00〜13:00

初心者歓迎
親子
男性OK

金山寺味噌仕込み

受講料：4,950円（税込）

3/ 7(金) 13:00〜14:00

初心者歓迎
男性OK

2025年 3月 9日（日）

簡単ローストビーフとサラダチキン

受講料：7,700円（税込）

3/ 9(日) 11:00〜13:00

満席

初心者歓迎
男性OK

2025年 3月17日（月）

「発酵がもっと好きになっちゃう」中級コース

受講料：69,000円（税込）

3/17(月) 11:00〜15:00

初心者歓迎
男性OK
コース方式

2025年 3月21日（金）

世界に一つだけの「Myしょうゆ」づくり！

受講料：2,200円（税込）

3/21(金) 13:00〜14:00

体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK

「発酵が好きになっちゃう」初級コース

受講料：69,000円（税込）

3/21(金) 11:00〜15:00

初心者歓迎
男性OK
コース方式

2025年 3月22日（土）

本格キムチ仕込み

受講料：6,600円（税込）

3/22(土) 11:00〜13:00

初心者歓迎
男性OK

2025年 3月23日（日）

世界に一つだけの「Myしょうゆ」づくり！

受講料：2,200円（税込）

3/23(日) 15:30〜16:30

体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK

一生もののだし講座【全３回】

受講料：19,800円（税込）

3/23(日) 11:00〜13:00

満席

初心者歓迎
男性OK
コース方式

松下　美幸

発酵LabCoo（発酵ラボクー）（兵庫県たつの市）

大学で栄養士の資格を取得後、大手醤油メーカーに14年間勤務し、その後酒造メーカーに勤務するなど長年発酵食品の研究開発に従事。家庭に手作りの発酵食品を取り戻したいという思いから、味噌や醤油、甘酒、ぬか漬け、醤油麹、塩麹などの手作り教室を立ち上げ現在に至る。教室での取り組みは各種メディアにも取り上げられる。

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