kanal テーブルコーディネート＆料理教室

（神奈川県平塚市）

身近にある物や材料を使って気軽に簡単にできるテーブルコーディネートと料理を提案しています。

最終更新日:2018/12/18

韓国料理

おもてなし

丸山　真由美

食空間コーディネーター / 料理研究家

２０歳の頃からバックパッカーとしてアジア各国をまわり、食文化を学ぶ。２００３年からドイツに在住しヨーロッパの食文化を学びながら数多くのホームパーティーを経験する。帰国後、教室を主宰する傍ら、雑誌等へのレシピ提供やテーブルコーディネート監修、企業や学校、イベントなどの講師を務める。

頑張らなくても大丈夫！！普段使いの食器をチョッとアレンジして楽しいホームパーティーをしませんか！！素敵な食空間を提案させて頂きます。
テーブルコーディネート、簡単おもてなし料理をはじめ、素敵な食空間を作るコツをお教えします。
みんなで一緒に楽しくご飯を食べる事って、体にも心にもとっても良いのです！！薬膳を取り入れたヘルシーメニューも人気です。
お一人様からでも安心してお問い合わせ下さい。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: テーブルコーディネート＆料理クラス

■ レッスン人数: 最小1人～最大4人

■ レッスン料金: 5000円（季節のイベント事や生徒さんご希望の食材を使う場合、多少変更あり）

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
おためし体験レッスンあり
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料
受講料で払う
初心者OK
子供向けレッスンあり

■ レッスン開催時間帯: 平日昼

教室のレッスン風景(6)

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先生情報

丸山　真由美

食空間コーディネーター / 料理研究家

■ 先生のプロフィール: ２０歳の頃からバックパッカーとしてアジア各国をまわり、食文化を学ぶ。２００３年からドイツに在住しヨーロッパの食文化を学びながら数多くのホームパーティーを経験する。帰国後、教… ２０歳の頃からバックパッカーとしてアジア各国をまわり、食文化を学ぶ。２００３年からドイツに在住しヨーロッパの食文化を学びながら数多くのホームパーティーを経験する。帰国後、教室を主宰する傍ら、雑誌等へのレシピ提供やテーブルコーディネート監修、企業や学校、イベントなどの講師を務める。
■ 実績: IKEA BOOK vol.2 テーブルコーディネート監修/光文社　Mart 「ニュースな食材でおもてなし」等/美研 ROSALBA 華やぐ「ウェッジウッド」のテーブルウェ… IKEA BOOK vol.2 テーブルコーディネート監修/光文社　Mart 「ニュースな食材でおもてなし」等/美研 ROSALBA 華やぐ「ウェッジウッド」のテーブルウェアで春の彩りレシピ/小田原ラスカ　クリスマステーブルコーディネート講座講師/TOTO 女性の会カラーコーディネート勉強会講師/埼玉県・グルメぴあ「食の観光人材育成事業」テーブルマナー・大人の食育・食のカラー講師　等
■ 保有資格: 調理師 / フードコーディネーター / 食育インストラクター… 調理師 / フードコーディネーター / 食育インストラクター / 食品衛生責任者
食空間コーディネーター / カラーコーディネーター / 国際薬膳食育師